15 Delicious Ramadani retsepte, mida peaksite proovima

Me kõik teame, et Ramadan on kõike palved, tühja kõhuga kui ka peol. See Ramadan, andke meile aitavad teil oma Iftar toidu planeerimise nende Hõrgutav retsepte et jätan teid mäleta festival palve pikka aega.

Siin on mõned lihtne ja kiire Ramadan retseptid, mis on maitsev ja kindlasti väärt:

1. Kuiv vili piimakokteil:

Ei ole paremat viisi kui murda päeva kiirelt jahutatud kruus piimakokteil.

Koostisosad

• Tassi mandleid
• Tassi pistaatsiapähklid soolata sordi
• Tassi kašupähklid, koorimata
• Tassi kuivatatud rosinad
• 8 tükki, Sijoittamaton kuupäevad
• 3 viigimarjade, kuivatatud
• ½ tassi piima

Kuidas teha:

1. Esimese sulanduvad kõik pähklid hakitud ½ tassi piima koos segisti.
2. Seejärel lisage suhkur nõutud ja 2-tassi piima.
3. Blend Kuni see muutub vahutav.
4. Segage ja valage klaasides.
5. Kaunistage paar kuiva puu viiludeks ja serveeri kuivatatud puuviljade Milkshake kohe.

2. Harira, Maroko suppi Ramadan:

See on üks lihtsamaid Ramadan supp retseptid, mis läheb teile pakkuda energia, mis katab kuni kogu oma päeva väsimus tingitud paastumise:

Koostisosad

• 4 spl oliiviõli
• Vi tassi peeneks hakitud sibul
• Kaks varred seller, hakitud
• 4 suurt tomatid, kuubikuteks
• 3 küüslauguküünt
• 2 spl tomatipastat
• 1 tass pruuni läätsed, keedetud
• 2 tassi kikerherneid, keedetud

Kuidas teha:

1. Suures Hollandi ahi, soojuse 4 spl oliiviõli kerge leek.
2. Lisa hakitud sibul ja küpseta kuni poolläbipaistev.
3. Lisa kuubikuteks varssellerit ja jätkuvalt pruunistatud.
4. Järgmisena lisada 4-kuubikuteks tomatid ahju ja küpseta alla seisuks 1 - 2 minutit enne lisades hakitud küüslauk ja 2-supilusikatäit tomatipastat.
5. Sega läbi ja seejärel lisage tassi keedetud pruuni läätsed ja kikerhernes.
6. Sest maitse, võite lisada ka jahvatatud vürtsid nagu köömned, koriander, suitsutatud paprika, kaneel, must pipar, sool ja punane pipar helbed.
7. Soovitame lisada veidi hakitud värsket koriander, piparmünt, ja petersell, liiga. See intensiivistab lõhn ja maitse.
8. Vala kogu karp lambaliha puljong ja tuua kogu segu kena keema.
9. Vähendada kuumust keskmise madal ja kate. Luba roog kokk umbes 20 minutit.
10. Lõpuks lisage hakitud värsket spinatit, lehtkapsas ja väikeste ja õrnalt segatakse ühendada.
11. Tõsta kuumust veidi ja lase küpseda 10-12 minutit.
12. Kui olete lõpetanud, eemaldada soojust ja serveeri sidruni või laimi kiil.

3. Alžeeria Kefta:

Loomaliha oma parima, Alžeeria Kefta on suu jootmise starter, mis on parim süüakse mint chutney.

Koostisosad

• 1 lb taine veise-
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 spl sibul
• Õli 4 tassi
• Soola maitse
• 1 tl pipart

Kuidas teha:

1. Kombineeri hakkliha peeneks hakitud küüslauk ja hakitud sibul.
2. Õrnalt mudima segu kätega kuni täielikult kaasatud.
3. Kuju liha segu 1 12-tolline pikliku lippudega selline, et teil peaks olema 12 kuni 14 lihapallid.
4. Kuumutage pannil üle keskmise kõrge kuumus.
5. Brown PATTIES partiidena, kuni nad on krõbedad mõlemale poolele ja ei ole enam roosa kesklinnas, umbes 10 minutit.
6. Seadke lihapallid kõrvale on ääristatud teenindavad tassi.
7. Vähendada soojuse keskmise ja segatakse ¼ tassi hakitud sibul.
8. Lisa soola ja pipraga.
9. Küpseta sibul drippings pidevalt segades, kuni sibul on pehmenenud ja pöördus poolläbipaistev.
10. Sega kaks küüslauguküünt ja küpseta veel 30 sekundit.
11. Segage kolmes kuubikuteks Roma tomatid, 1teaspoon kuivatati petersell, Vi-tl ras el Hanout ja vett. Kokk, kuni tomatid on pehmed, umbes 5 minutit.
12. Vala tomatikaste üle lihapallid ja teenida.

4. Afganistani tomat, kurk sibulasalati (Salata):

Tervislik salat, see retsept ei ole ainult lihtne teha, kuid ka täites. See retsept tehakse silmapilk ja on Powerhouse toitaineid.

Koostisosad

• 3 tomatit, peeneks hakitud
• Baby kurk
• 1 kuubikuteks magus sibul
• ¾ tassi värskelt hakitud koriander
• 3 spl värskelt kaevandatud sidrunimahl
• Soola maitse

Kuidas teha:

1. Enne ühendaks kõik Köögivili, koorida ja täringud kurgid.
2. Kui see on tehtud, Toss kõik köögiviljad koos.
3. Vala sidrunimahla ja puista soola enne visklemine uuesti.
4. Külmkapis tund.
5. Kaunistada koriander enne serveerimist.

5. Chakchouka (Shakshouka):

Munad saab teha Hõrgutav toidud ja nii saab see üks. Lihtne kokku panna, see on sõrme köniinsä hea tassi, et täiskasvanud ja lapsed armastavad.

Koostisosad

• Oliiviõli
• Tükeldatud sibul, jaanuar 01-03 tassi, peeneks hakitud
• Üks tass viilutatud paprika
• Kaks küüslauguküünt, peeneks hakitud

Kuidas teha:

1. Kuumutage oliiviõli pannil.
2. Sega peeneks hakitud sibula ja viilutatud paprika.
3. Lisa see 2 küünt hakitud küüslauk; kokk ja segage, kuni kõik köögiviljad on pehmenenud ja sibul on muutunud poolläbipaistev, umbes 5 minutit.
4. Liitke tomatid, kogu tl jahvatatud köömneid, 1 tl paprika, soola ja üks peeneks hakitud tšilli pipar kaussi ja sega see lühidalt.
5. Vala tomati segu pannil ja segatakse ühendada.
6. Simmer, katmata, kuni tomatimahla on keedetud välja, umbes 10 minutit.
7. Tee nelja täkked tomati segu munad.
8. Crack muna süvendid. Katke pannil ja lase munad kokk, kuni nad on kindel, kuid mitte kuiv, umbes 5 minutit.

6. Saag Qeema:

Tunduvalt paremad lõhn ja maitse, siis Saag qeema on autentne roog, mis läheb hästi ROTIS ja riisi. Lisandiks paljudes India hotellid see roog on lemmik paljudele, kes kiire ajal püha kuu Ramadaan, sest see ei ole ainult tervislik ja toitev, vaid ka täita.

Koostisosad

• Tükeldatud kobarad spinati
• Till 1 tl
• Lambaläätse seemned 1 tl
• Tl
• Vi kg lambaliha
• 1 spl kurkum
• 1 spl punase paprika pulbrit
• 1 spl ingverit küüslaugu pastat
• Kuus peeneks hakitud tšillipipar

Kuidas teha:

1. Peske peeneks hakitud kobarad spinat, tilli ja lambaläätse põhjalikult ja seejärel leotage neid vees koos tl kurkumi 20 minutit.
2. Nüüd Kuumutage õli pannil ja pruunistatud hakitud sibul ta. Lisa see üks supilusikatäis kurkumipulber, 1 spl punase paprika pulber ja 1 tl ingverit küüslaugu pastat ja süüa seda mõnda aega.
3. Lisada lambaliha või kana hakkliha ja soola ja lase tal süüa teiste koostisosadega.
4. Kui vesi kuivab, lisage kõikides leotatud rohelised köögiviljad ja peeneks hakitud rohelist tśillipipar.
5. Sega neid hästi. Nüüd, kui õli väljub, lisada 1 tl võid ja kata see keedetud korralikult.
6. Luba liigne vesi ära kuivada ja seejärel teenima.

7. Krõbe lambaliha ribad:

Lambaliha praetud vürtside ja sibul on suur saatel kaasa Iftar pidu. Vürtsid teha need rõngad flavorsome ja aromaatne ja sibul liiga laenata see rikas maitse, et sa armastad!

Koostisosad

• Lambaliha
• Roheline tšillipipar
• Koriandri lehed
• Kevadsibul
• Küüslaugu pastat
• Jahu
• Sool
• Must pipar
• Sidrunimahl
• Maisi jahu
• Õli

Kuidas teha:

1. Lisa koos 300 grammi lambaliha hakkima, üks sibul, 3 roheline tšillipipar, ¼ kamp koriandriga, 1 sibula ja 1tablespoon küüslaugu pastat chopper teha segu.
2. Shift segu kaussi, lisada 1 muna, 2 spl maisijahu, 1tablespoon jahu, sool, must pipar ja sidrunimahl.
3. Sega hästi.
4. Visake koorik leiba viiludeks. Press hästi taignarull.
5. Nüüd levis hakkima segu leib viiludeks ja rulli neid nagu Šveitsi rullides.
6. Kuumutage õli wok ja sügav praadida, eemaldage imava paberi ja serveeri kastmega.

8. Beduiini Värske kuupäev Sweet (Rangina):

Magustoidud teha lahutamatu osa iga pidu, ja nii teeb seda üks. Looduslik magusus kuupäevad koos rikkaliku maitse kardemon muudab teed sõrme köniinsä hea magustoit kodus!

Koostisosad

• Või
• Riisijahu
• Kuupäevad
• Kardemon

Kuidas teha:

1. Eemalda kaevandis alates paar kuupäevad ja korraldada väike plaat.
2. Sulata 4-12 supilusikatäit võid potti ja segage 3 12 supilusikatäit peenestatud Riisijahust või universaalpanka jahu.
3. Küpseta keskmisel kuumusel pidevalt segades, kuni jahu muutub valgus- keskmise kuldpruun.
4. Eemalda tulelt ja veidi värskelt jahvatatud kardemoni.
5. Lastakse veidi jahtuda, aeg-ajalt segades. Kuigi veel soe, vala kuupäevad ja võimaldavad jahutamist toatemperatuurini enne serveerimist.

9. Shahi pannkookideni:

See retsept, täis toitaineid kindlasti läheb Kylläiseksi näljatunde maitsev viis.

Koostisosad

• Sibul
• Ingver
• Küüslauk
• Tšillipipar
• Kheema
• Rosinad
• Mandlid
• Koriandri lehed
• Piparmündilehed
• Garam masala
• Saffron sisuliselt
• Munad
• Pistaatsiamandel

Kuidas teha:

1. Fry üks hakitud sibul, 1 tk hakitud ingver, 4 küüslauguküünt ja 4 hakitud tšillipipar 3 spl ghee Kuni pehme.
2. Lisa 250 g keedetud kheema ja pruun hästi igast küljest.
3. Sega hakitud piparmünt ja koriandriga, 3 tl praetud rosinad, 2 spl praetud ja viilutatud mandleid ja pistaatsiapähkleid, 1 tl garam masala, 1tsp sisuliselt safran, segatakse hästi ja eemaldada tulekahju.
4. Beat 5 munavalget ja munakollased eraldi.
5. Hooaja munakollane soola ja volditakse valge koos 11 spl jahu.
6. Nüüd kütta korter pan või ahjuplaat ja määrige seda hästi.
7. Spread 2 tbsps muna segu õhukeseks ümar kuju.
8. Fry kuni firma (kuid mitte pruunistunud) mõlemale küljele ja eemaldage peale plaat.
9. Kui kõik segu on kasutatud sel viisil, asetage osa Kheema täidis üks ots iga omlett ja rulli tihedalt rulli.
10. Turvaline hambaork ja sügav praadida Kuni kuldne. Nõruta ja pannakse serveerimisnõus, mis hõlmab tomatikastmega.
11. Kaunistage hakitud kurk ja peedi-root ja serveeri ümbritsetud karge vahvlite või kartulikrõpsud.

10. Baklazan ülaosaga koos küüslaugu jogurt:

See Afgan retsept on üks parimaid retsepte Ramadan, mis eritab maitse. Mõningane terava maitse küüslauk rikastatud baklažaan muudab see roog enam uhke ja maitsev.

Koostisosad

• Baklažaan
• Piim
• Sibul
• Nelk
• Küüslauk
• Sool
• Pipar
• Jogurt

Kuidas teha:

1. Lõigatud 4 keskmise eggplants pikuti sektoriteks.
2. Pat kuiv, siis deep praadida õlis kuldpruuniks.
3. Äravoolu liig õli.
4. Korralda baklažaan ahjus salve, maitsesta soola ja pipraga.
5. Vala lahustunud Maggi kana Bouillon nende üle.
6. Küpsetada eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 15-20 minutit ja eemaldage ahjust.
7. Kombineeri ½ tassi jogurtit, 3 spl piima ja kaks küünt hakitud küüslauk, siis puista üle kogu baklažaan.
8. Kaunistage praetud sibul ja serveeri soojalt.

11. Shish Barak Reis jogurt:

Traditsiooniline Liibanoni tassi, siis shish barak on valmistatud jogurt ja maitseained nagu küüslauk, piparmünt ja koriander, et laenata seda kuninglikku maitse.

Koostisosad

• Jogurt
• Kana stock
• Purustatud küüs
• Maisi jahu
• Tükeldatud koriander

Kuidas teha:

1. Vala 6 tassi jogurtit suures potis ja lisada 1 tass kana stock segatud maisijahu. Segage koostisained hästi kuni segada.
2. Asetage pott madalal kuumusel, kuni jogurt hakkab keema.
3. Hoia pidevalt segades samas suunas.
4. Lisa 2 küünt purustatud küüslauk ja ½ tassi hakitud koriander, jätnud kaste keeda samas kastruli kaaneta 10 minutit.
5. Vahepeal küpsetada shish barak kuumas ahjus, kuni nad on muutunud kuldset värvi.
6. Õrnalt lisada shish barak jogurti kastmega ja serveeri.

12. Tawa Fish:

Nr Lõuna-India suitsetamine taimetoitlane sööki on täielik ilma autentne maimud, kas pole? Laiatarbekaupu kõige kodumajapidamiste see TAWA praadida saab munched friikartulitega ja kapsasalat kulinaarse kogemus.

Koostisosad

• Kala
• Red tšilli
• Kurkumipulber
• Carom seemned
• Sidrunimahl
• Keemiline koriander
• Garam masala
• Vestluse masala
• Ginger küüslaugu pastat
• Gramm jahu
• Vesi

Kuidas teha:

1. Sega 2 spl sidrunimahl, 2 tl purustatud punane paprika, 2tsp ingveri-küüslaugu pastat, 1-2 tl soola, 1-4 tl kurkumipulber, 1 näputäis carom seemned, 1 spl kuiva koriander, 1 tl garam masala, 2 tl vestlusest masala, 4 spl grammi jahu ja 2 spl vett kaussi.
2. Nüüd marineerida 500 grammi kala valmis segu pooleks tunniks.
3. Siis praadida marineeritud kala pannil.
4. Delicious TAWA kala on valmis teenima. Lisandid kiiludega lubi.

13. Thalassery Kala Curry:

Neile teist, kes kaevama riisi ja karri, traditsiooniline Thalassery karri rikastatud headus kookospähkli teeb pidu te ei unusta kunagi.

Koostisosad

• Kala Vi kg
• Raw mangod
• Kurkumipulber
• Köömnetega
• Tšillipiprapulber
• Ingver
• Karrilehed
• Sool
• Kookosõli

Kuidas teha:

1. Sega lõigatud ja puhastatud kalatükid soola ja hoida kõrvale.
2. In savipotist, kokk üks hakitud tomatid veega, lisades 2 hakitud toores mangod, 1-2 tl kurkumipulber, Vi tl tšillipiprapulber, 1 spl ingveritükkide, karri lehed ja sool.
3. Vahepeal jahvatama kolmveerand tassi kookospähkli Vi tl kurkumipulber, neljandikuni tl köömnete ja Vi tl tšillipiprapulber.
4. Lisa see jahvatatud pasta ja Beevis kala karri masala, et kaste.
5. Võtke see kaste keema ja seejärel lisage kalatükid.
6. Küpseta madalal leek kuni kalatükid on keedetud korralikult. Vala 1 tl kookosõli kalade üle karri ja kaunistage karri lehed.

14. Jahutatud kurgi ja apelsinimahl pune:

Jahutatud klaasi kurgi mahl lõhnas tang ja toonid pune teha ruumi armas juua, et on kindel, et täiendada sa pärast päeva kiire. See koheselt rehydrate sind ja tunda pingestatud!

Koostisosad

• Kurgid
• Värske apelsinimahl
• Suhkur
• Kuivatatud pune

Kuidas teha:

1. Kärbi otsad kahe kurgid ja hõõruge peels.
2. Eemalda umbes pool peels igast kurk ja eemalda seemned, kui nad on suured.
3. Lõika kurk tükkideks ja pane köögikombaini või mikserisse.
4. Vala 2-14 tassi värsket apelsinimahla ja puista 1 1 - 2tsp suhkru ja Vi tl kuivatatud pune.
5. Blend vähemalt 1 minut või kuni väga peenelt püreestatud.
6. Jooki peaks olema natuke paksem ja veidi vahutav.
7. Maitse magusus ja maitseained ja kohandada vastavalt vajadusele.

15. Kulfi:

Külmutatud India magustoit koosneb täispiima õmmeldud mandlid, see on imeilus Ramadan retsept, et on väärt proovida. Paar minutit segamist ja saate kühvel jäätis teha kodus, et noored lihtsalt armastavad. See on üks lihtsamaid Ramadan magus retsepte proovida.

Koostisosad

• Piim
• Kardemon
• Suhkur
• Blanšeeritud mandleid

Kuidas teha:

1. Keedetakse 2 liitri piima raske pangast.
2. Niipea kui piima hakkab tõusma, keera kuumus maha, et võimaldada piima keeda jõuliselt ilma üle keeva.
3. Lisa 10 kardemon.
4. Piim on vähendada umbes kolmandiku oma esialgse summa. Sega tihti.
5. Iga kord, kui film vormid peal piima, vaid segage seda.
6. Visake kardemonikauna ja lisage 5 Tbls suhkru ja 10 kooritud ja hakitud mandlid.
7. Segage ja keedetakse tasa 2-3 minutit.
8. Vala vähendada piima kaussi ja täielikult jahtuda.
9. Sega hakitud soolata pistaatsiapähklid ja segatakse.
10. Ja asetage sügavkülma.
11. Segage jäätist iga 15 minuti tagant või nii, et lõhkuda kristallid.
12. Kui see muutub raske segada, jagada jäätise arvesse 6 väikest tassi või jogurt potid. Katke ja külmutada.
13. Unmould teenida.

Need Ramadan Iftar retseptid on kindlasti lisada mitte ainult värvi, vaid ka erinevaid ja toitumise oma Iftar tabelis see Ramadan. Proovige neid toite ajal püha kuu Ramadan ja ka soovitada neid teistele, kes võib samuti jälgides rituaalidest festival.

Niisiis, need olid mõned Ramadan retseptid. Milline on sinu lemmik tassi? Ära jaga oma Ramadan erilist retsepte meie kommentaarid lõik allpool.