Tervis ja heaolu

Top 15 Cobb salat retseptid

Top 15 Cobb salat retseptid

Cobb salat, ehtameerikalik lemmik, loodi 1930 Robert Howard Cobb, omaniku Brown Derby, populaarne Hollywood restoran. See on tavaliselt valmistatud rooma salat, ürt, tomatid, sinihallitusjuust, munad, avokaadod, kanarind, peekon, mustad oliivid, ja punase veini vinegrett. Kuid see maitsev salat saab õudusunenägu, kui sa üritad vähendada kaloreid. Kuna Cobb salat teile anda 1100 kalorit ja 79 grammi küllastunud rasva! Aga hea uudis on, saate siiski teha värske ja flavorful Cobb salat, miinus kaloreid. Siin on 15 terve Cobb salat retseptid, mis ei tapa foodie sind.

15 Best Cobb salat Retseptid

1. Classic Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 2 - 3. Minutil; Teenib: 1

Koostisosad

  • Tassi vesikress
  • Tassi jämedalt hakitud romaine
  • 2 viilutatud keedetud munad
  • ¼ viilutatud avokaado
  • 4-5 tomativiilud
  • 2 peekoniviilu
  • Tassi kuubikuteks kanarinnal
  • 4 spl riivitud sinihallitusjuust
  • 1 tl hakitud küüslauk
  • 4 spl oliiviõli
  • 1 tl sidrunimahla
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • 2 spl punase veini äädikat
  • 1 tl Worcestershire kastmega
  • Soola maitse
  • Tl pipart

Kuidas valmistuda

  1. Sega sool, pipar ja oliiviõli kaussi ja harja Peekoniviilud ja kana kuubikud seguga.
  2. Tee neid ahjuplaadile. Küpseta 15 minutit eelsoojendatud ahjus.
  3. Et kaste, segada 3 spl oliiviõli, 1 tl iga Dijon sinepit, Worcestershire kaste ja sidrunimahl, 2 spl punase veini äädikat, 1 tl hakitud küüslauk, sool ja pipar kaussi ja hoida kõrvale.
  4. Viiluta keedetud munad.
  5. Võta küpsetatud peekon ja kana kuubikud ahjust ja viiluta peekon.
  6. Ristkülikukujulisel teenindavad plaat, asetage rooma salati ja ürt koos ühel küljel.
  7. Asetage kana kuubikud, Peekoniviilud, keedetud muna viilud kõrval rohelised.
  8. Asetage tomati ja avokaado viilud järgmisena.
  9. Nüüd tibutama kastmega üle kogu koostisosi.
  10. Lõpuks üles see riivitud sinihallitusjuust.

 2. Türgi Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 4 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • 3 oz Türgi lahja lõigatud kuubikuteks
  • 2 peekoniviilust
  • ½ tassi jämedalt hakitud jääsalati
  • ½ tassi beebiporgand
  • 1 tl hakitud küüslauk
  • 2 tl sidrunimahla
  • 4 spl oliiviõli
  • 2 supilusikatäit jogurtit
  • 2 spl valge veini äädikat
  • ½ tassi riivitud kurk
  • 5 viilu tomati
  • 2 supilusikatäit riivitud juustu

 Kuidas valmistuda

  1. Lisa 1 tl oliiviõli, 1 tl sidrunimahla, soola ja pipraga kaussi ja sega hästi.
  2. Lisada kalkuniliha kuubikuteks ja peekon ribadeks kaussi ja hoida kõrvale 5 minutit.
  3. Grill kalkuni ja peekon ribadeks.
  4. Vahepeal Blanšeeri beebiporgand.
  5. Sest kaste, võtta ja segage jogurt, 3 spl oliiviõli, riivitud kurk, sidrunimahl, valge veini äädikat, soola ja pipraga.
  6. In kaussi, lisa hakitud jääsalat ja blanšeeritud beebiporgand.
  7. Seejärel lisage grillitud peekoni ja Türgi.
  8. Tee tomativiilud ühel küljel ja puista hakitud küüslauk kogu.
  9. Tilgutage jogurtikastmega ja Toss hästi.
  10. Top, lisades riivitud juustu.

 3. Tofu Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 20 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • ½ tassi keskmise suurusega tofu kuubikud
  • ½ tassi hakitud seller
  • ½ tassi jämedalt hakitud raketi spinati
  • Tassi hakitud tomatid
  • Tassi jogurtit
  • 2 supilusikatäit mint chutneyga
  • 1 tl küüslaugu pastat
  • Tl ingveri pasta
  • 4 spl laimimahla
  • 2 spl punase veini äädikat
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • 5 spl oliiviõli
  • Soola maitse
  • 1 tl musta pipart

 Kuidas valmistuda

  1. In kaussi, segada jogurt, mint chutney, küüslaugu pastat, ingveri pasta, 2 spl laimimahla 1 tl musta pipart ja soola.
  2. Lisa tofu kuubikud, ja segatakse hästi. Hoidke see kõrvale 10 minutit.
  3. Vahepeal teha kaste, segades punast veini äädikat, 2 spl laimimahla Dijoni sinepit, soola ja 1 tl musta pipart kaussi.
  4. Pärast 10 minutit, varras tofu ja grill seda eelsoojendatud ahjus 7-8 minutit.
  5. Võtke ristkülikukujuline teenindavad plaat ja asetage hakitud raketi spinati, seejärel seller, ja siis, hakitud tomatid.
  6. Asetage grillitud tofu kõrval tomatid.
  7. Lõpuks tibutama kaste peal Köögivili ja tofu.

 4. Seened Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 10 minutit; Teenib: 2

Koostisosad

  • 1 tass viilutatud šampinjone
  • 2 tl hakitud küüslauk
  • 1 tass vesikress
  • ½ tassi beebiporgand
  • ½ tassi viilutatud paprika
  • ¼ tassi keedetud magus terade
  • 3 spl oliiviõli
  • 2 tl sidrunimahla
  • 2 spl sojakaste
  • Soola maitse
  • 1 tl musta pipart

Kuidas valmistuda

  1. Lisa oliiviõli, tl hakitud küüslauk, sool ja pipar seene ja küpsetada seisuks 2 - 3 minutit.
  2. Tee kaste, segades 2 spl oliiviõli, sojakaste, 1 tl hakitud küüslauk, sidrunimahl, sool ja pipar kaussi.
  3. Võtke küpsetusplaat välja ja kanda seened kaussi. Lisa beebiporgand seda ja Toss neid koos.
  4. Laduge teenindavad plaat seene ja spinati, seejärel punane paprika viilud, ürt, ja lõpuks, magus mais tuumad.
  5. Piserda kaste peal, ja see on valmis sööma!

5. Crab Cobb salat

Prep Aeg: 7 minutit; Kokku Cooking Aeg: 2 - 3. Minutil; Teenib: 2

Koostisosad

  • 2 purki krabiliha
  • 10 tomativiilud
  • 1 tass jämedalt hakitud salatit
  • ½ tassi rohelist paprika
  • 8 mustad oliivid
  • 2 supilusikatäit riivitud sinihallitusjuust
  • ½ tassi tofu kuubikud
  • 4 spl oliiviõli
  • 4 spl laimimahla
  • 2 supilusikatäit jogurtit
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • Peotäis piparmündilehed
  • Soola maitse
  • 1 tl musta pipart

Kuidas valmistuda

  1. Sega krabiliha 1 tl oliiviõli, soola ja pipraga.
  2. Tee väike pallid krabiliha ja küpsetada neid eelsoojendatud ahjus 7-8 minutit.
  3. Valmista kaste segades jogurt, oliiviõli, laimimahl, Dijoni sinepit, soola ja pipart.
  4. Nõruta liigne vesi välja tofu kuubikuteks.
  5. Võta krabi lihapallid ja asetada need kõrval ristkülikukujuline teenindavad plaat.
  6. Aseta hakitud salatit, seejärel roheline paprika, tofu kuubikuteks ning seejärel tomativiilud.
  7. Piserda kaste ja visata mustad oliivid.
  8. Lõpuks üles see riivitud sinihallitusjuust.

6. Tuna Cobb salat

Prep Aeg: 6 minutit; Kokku Cooking Aeg: 2 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • ½ tassi suitsutatud tuuni
  • ½ tassi beebiporgand
  • ½ tassi jämedalt hakitud jääsalati
  • 4. - 5. Poole võrra kirsstomatid
  • 2 supilusikatäit riivitud juustu
  • 2 spl oliiviõli
  • 2 tl sidrunimahla
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • Soola maitse
  • Tl musta pipart

Kuidas valmistuda

  1. Tee salatikaste, segades oliiviõli, sidrunimahl, Dijon sinep, sool ja pipar kaussi.
  2. Võtke ristkülikukujuline teenindavad plaat ja asetage suitsutatud tuuni esimene.
  3. Seejärel toimub spinat, salat, ja kirsstomatitega.
  4. Piserda kaste peal.

7. Grillitud lõhe Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 10 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • 3 oz lõhe
  • Tassi murulaugust
  • 5 tomativiilud
  • ½ tassi jämedalt hakitud kapsas
  • 2 supilusikatäit riivitud sinihallitusjuust
  • 1 tl kuivatatud rosmariin
  • 4 spl oliiviõli
  • 4 spl laimimahla
  • 2 supilusikatäit hakitud küüslauk
  • Soola maitse
  • 1 tl musta pipart

Kuidas valmistuda

  1. Sega 2 supilusikatäit oliiviõli, 2 sl laimimahla 1 tl küüslaugu, 1 tl kuivatatud rosmariin, sool ja pipar kaussi.
  2. Võsa see mix lõhe ja grillida 5 minutit eelsoojendatud ahjus.
  3. Vahepeal valmistada salat, segades oliiviõli, laimimahl, küüslauk, sool ja pipar kaussi.
  4. Võta grillitud lõhe ja koha portsjon plaat.
  5. Asetage umbes hakitud kapsas ühel küljel lõhe ja tomatid teiselt.
  6. Lisa murulauk ja riivitud sinihallitusjuust peal.
  7. Piserda salatikaste peal

8. Paneer Tikka Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 2 - 3. Minutil; Teenib - 1

Koostisosad

  • ½ tassi paneer või kodujuustu kuubikud
  • 3 sl jogurtit
  • 3 spl oliiviõli
  • 1 tl köömen pulbrina
  • 1 tl koriander pulbrina
  • Tl cayenne pipra pulbrit
  • Tl garam masala
  • ½ tassi pleegitas spinati
  • 4. - 5. Poole võrra kirsstomatid
  • ¼ tassi keedetud magus terade
  • ½ tassi jämedalt hakitud romaine
  • 2 spl valge veini äädikat
  • ½ tl mett
  • 1 tl tahini
  • Soola maitse
  • 1 tl musta pipart

Kuidas valmistuda

  1. Valmistada paneer tikka, segada jogurti, oliiviõli, köömen pulbrit, koriander pulber, garam masala, cayenne pipar, sool kaussi. Toss paneer kuubikud ja hoida kõrvale 10 minutit.
  2. Valmista salatikaste, segades oliiviõli, valge veini äädikat, mesi, tahini, sool ja pipar kaussi.
  3. Varras paneer ja poole võrra kirsstomatid. Grill neid eelsoojendatud ahjus.
  4. Võta grillitud paneer ja kirsstomatitega ja asetage plaat.
  5. Lisa blanšeeritud spinat, rooma ja keedetud magus terade.
  6. Piserda salatikaste peal, ja see on valmis sööma!

 9. Grillitud Tylsimys Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 7-8 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • Tassi kuubikuteks porgand
  • Tassi brokoli
  • Tassi punase paprika
  • 5-7 spargel
  • ¼ tassi kuubikuteks maguskartul
  • Tassi lillkapsa
  • Tassi jääsalati
  • 3 spl oliiviõli
  • 2 spl punase veini äädikat
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • 1 tl hakitud rosmariin
  • 1 tl hakitud küüslauk
  • Soola maitse
  • Tl pipart

Kuidas valmistuda

  1. Varras Köögivili ja harja oliiviõli ja puista veidi soola ja pipart neile. Grill Köögivili eelsoojendatud ahjus.
  2. Valmista salat, lisades oliiviõli, punane veiniäädikas, Dijon sinep, hakitud rosmariini, küüslaugu, soola ja pipraga.
  3. Asetage grillitud köögiviljad ja Toss jääsalat.
  4. Piserda salatikaste.

 10. Barbeque kana Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 2 - 3. Minutil; Teenib: 1

Koostisosad

  • 4 oz röstitud kanarind
  • ½ tassi pleegitas spargelkapsas
  • Tassi punase paprika
  • Tassi romaine
  • Tassi vesikress
  • 2 spl grill kastmega
  • 1 tl hakitud küüslauk
  • 2 spl oliiviõli
  • 2 spl laimimahla
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • Soola maitse
  • Tl pipart

Kuidas valmistuda

  1. Viiluta röstitud kana ja lisage grillikaste ta. Sega hästi.
  2. Transfer kana portsjon plaat. Asetage vesikress ja alles seejärel pleegitas spinat, paprika ja romaine.
  3. Valmista salatikaste, segades oliiviõli, küüslauk, laimimahl, Dijon sinep, sool ja pipar kaussi.
  4. Lõpetuseks uduvihm salatikaste peal.

11. Cobb salat munad, Peet, ja vürtsikas Sweet sinepikastmega

Prep Aeg: 7 minutit; Kokku Cooking Aeg: 2 - 3. Minutil; Teenib: 1

Koostisosad

  • ½ tassi viilutatud punapeedi
  • 2 kõvaks keedetud munad
  • ½ tassi jääsalati
  • ½ tassi pleegitas beebiporgand
  • Tassi suvikõrvits viiludeks
  • ¼ avokaadot, viilutatud
  • 2 spl oliiviõli
  • 2 supilusikatäit riisi äädikat
  • 4 spl estragoni
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • 2 supilusikatäit riivitud juustu
  • 1 tl hummus
  • Soola maitse
  • Tl musta pipart

Kuidas valmistuda

  1. Viiluta keedetud munad.
  2. Valmistada salatikaste, segades oliiviõli, vein äädikas, estragon, Dijoni sinepit, hummus, sool ja must pipar kaussi.
  3. Korraldada salatit portsjon plaat.
  4. Asetage viilutatud peet, suvikõrvits ja
  5. Viilutatud keedetud muna.
  6. Puista riivitud juustu.
  7. Lõpuks tibutama salatikaste peal.

12. Itaalia Cobb salat

Prep Aeg: 7 minutit; Kokku Cooking Aeg: 10 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • ½ tassi pošeeritud kanarinnal kuubikud
  • 4 poolitatud kirsstomatid
  • ½ tassi keedetud penne
  • 5-6 basiilikulehtedega
  • Tassi brokoli
  • 3 sl cheddarjuustoa
  • Oliiviõli
  • 1 tl pune
  • ½ tl kuivatatud segatud Itaalia maitsetaimed
  • 2 spl laimimahla
  • Soola maitse
  • Tl pipart

Kuidas valmistuda

  1. Blanšeeri brokoli.
  2. Valmista salatikaste, segades oliiviõli, laimimahl, pune, kuivatatud segatud Itaalia maitsetaimed, sool ja pipar.
  3. Toss Penne salatikaste ja kui hästi kaetud kaste, kasutage Tong valida neid üles ja koht portsjon plaat.
  4. Lisa hautatud kanarind kuubikud järgmisele.
  5. Asetage poole võrra kirsstomatid ja blanšeeritud brokoli.
  6. Viska basiilikulehtedele.
  7. Piserda salatikaste ja üles see riivitud juustu.

13. Aasia Style Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 7 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • 4 oz pošeeritud kanarind, hakitud
  • Tassi viilutatud porgandid
  • Tassi viilutatud roheline paprika
  • ¼ tassi viilutatud Prantsuse oad
  • Tassi murulaugust
  • 2 tl seesamiseemneid
  • 2 supilusikatäit seesamiõli
  • 2 spl kalakastet
  • 1 tl vein äädikas
  • Paar viilu ingverit
  • 2 tl hakitud küüslauk
  • Soola maitse
  • Tl pipart

 Kuidas valmistuda

  1. Blanšeeri porgandid, roheline paprika ja prantsuse oad.
  2. Valmistada salatikaste, segades seesamiõli, kalakastet, vein äädikas, ingver viiludeks, hakitud küüslauk, sool ja pipar kaussi.
  3. Ristkülikukujulisel teenindavad plaat, korraldada porgandid, prantsuse oad, paprika, pošeeritud kanarind ja murulauk.
  4. Piserda salatikaste peal.
  5. Lõpuks lisada seesamiseemned peal.

 14. Havai Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Kokku Cooking Aeg: 15 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • 3 oz röstitud kana kuubikud
  • Tassi hakitud ananassi
  • 2 viilu grillitud peekon
  • 5-6 marineeritud jalapenoga
  • ½ tassi lehtpeet
  • Tassi vesikress
  • ¼ avokaadot, viilutatud
  • ¼ tassi suhkrumais
  • 4 spl ananassi mahla
  • 2 spl laimimahla
  • 1 tl peeneks hakitud ingverit
  • 2 spl valge veini äädikat
  • 2 spl oliiviõli
  • Soola maitse
  • Tl pipart

 Kuidas valmistuda

  1. Valmista kaste, segades ananassi, laimi mahl, peeneks hakitud ingver, valge veini äädikat, oliiviõli, soola ja pipraga kaussi.
  2. Korralda kõik koostisosad ristkülikukujulisel plaat selles järjekorras: Šveitsi mangold, avokaado, röstitud kana, ananass, ürt, jalapeno ja suhkrumais.
  3. Piserda salatikaste peal, ja see on valmis sööma!

15. Mango Chicken Cobb salat

Prep Aeg: 10 minutit; Küpsetamise aeg: 10 minutit; Teenib: 1

Koostisosad

  • 6-7 kuubikuteks toor mango
  • ½ tassi kuubikuteks keedetud magus kartul
  • ½ tassi keedetud aeduba
  • 3 oz pošeeritud kanarind kuubikud
  • ½ tassi romaine
  • Tassi hakitud tomatid
  • 3 spl oliiviõli
  • 2 spl Worcestershire kastmega
  • 1 tl hakitud küüslauk
  • 1 spl laimimahla
  • 1 tl mett
  • Soola maitse
  • Tl pipart

 Kuidas valmistuda

  1. Keeda vesi kastrulis ja lisada veidi soola ta.
  2. Lisa toores mangod ja küpseta 5 minutit.
  3. Valmista salatikaste, segades oliiviõli, Worcestershire kaste, küüslauk, laimimahl, mesi, sool ja pipar kaussi.
  4. Korraldada selle koostisosad plaat selles järjekorras: rooma, keedetud magus kartul, keedetud aedoad, tomatid ja kanarind kuubikuteks.
  5. Piserda salatikaste peal, ja see on valmis!

Niisiis, need olid 15 parima tervisliku Cobb salat retseptid, mis annab teile vajalikud toitained miinus kaloreid. Neid on lihtne ja kiire, ja seega on tark valik valida need Cobb salatid, kui te olete dieedil, kuid ikka tahad süüa maitsvat toitu. Alustada ja teha oma maitsvat veel terve omatehtud Cobb salat täna!