Muna proteiini diagramm - kui palju proteiine sisaldab muna?

Kuningas kõik söögikorrad, hommikusöök on üks tähtsamaid toidukorda päevas. Sõna hommikusööki otseses tähenduses. Sul on oma esimese söögikorra pärast "paastu" eest ehk viis kaheksale tunnile. Jah, magamine mitte ainult puhkab meelt ja oma välise jäsemed, kuid lõdvestab siseelundite samuti.

Nüüd kõik oluline küsimus on, "kui hommikusöök on kõige tähtsam söögikord, mida tuleks lisada seda?"

Hommikusööki ei saa kunagi valmis, kui see on muna ta. Noh, kes ei meeldi see härjasilm! Paljud meie seas nagu lõhnaks munakollane lõpus, mõned meist kaaluma valge olla eriline maiuspala, kuid see on ohutu öelda, et me kõik armastame võttes munad.

Munad on suurepärane valguallikas. Nad sisaldavad võrdses koguses üheksast aminohapete vaja täita toitumisvajadustele inimkeha. Uuringud on tõestanud, et on kaks kuni kolm muna päevas viib tervislikud eluviisid. Kuid tarbivad muna iga päev on oma müüdid, siin on kõik vastused seoses müüdid ja uskumused, millel munad igapäevaselt.

Paljud inimesed meie seas kaaluda munad olema mitte-taimetoitu. Neile taimetoitlane äärmuslaste toidud nagu quinoa, tatar, spinati ja puuviljad on asendajaid munad. Nad ei pruugi olla täielik valgu allikaid, kuid nad annavad vajaliku energia keha vajab toimimiseks. Kuid saak siin on taimetoitlased peab kokk neid toite väga metoodiline mood, nii et väga oluline vitamiine ei saa hävitada.

Non-taimetoitlased ei ole põhjust muretseda! Nad võivad saada ka täielik valkude veiseliha, kana, kala ja muude lihatoodete kõrval munad. Nad saavad parima mõlemast-hea maitse ja palju valke.

Nüüd saame näha, mida teeb muna sellise usaldusväärse energiaallikana valke. See toidu chart allpool kujutatud proteiinisisaldus munad ja võrdleb oma proteiinisisaldus teiste toitude nagu veiseliha, piim, kala, pähklid jne

Egg Protein Chart:

Siin on üksikasjalik jaotus valgu tasemed esindatud erinevates munad:

• Muna sisaldab umbes 6,3 grammi valku - ja umbes 3,6 grammi munavalge valk & 2,7 grammi munakollane-.
• Munad on isegi kaloreid, mis peaks olema tasakaalus täisdieedi kalorite tarbimist.
• Keskmiselt keedumuna on umbes 6 grammi valke.
• Omletti, mis on väga levinud hommikusööki toode valmistatud munas umbes 10 grammi valke.
• Hane muna on 15 grammi proteiini
• Vutt muna on 2 grammi valke.
• Munahüüve koosneb 2-munade ja piima sisalda kokku 14 grammi valke

A. Peale nende munad kasutatakse ka järgmistel viisidel: Munad on rikkalikult valku ja sageli kasutatakse valgu pulbrid. Need valgu pulbrid annavad valgud inimestele, kes on toitumise ilma. Sul võib olla teadlik vadak, kaseiin ja soja valgu pulbrid, kuid olete kuulnud munavalge valgu pulbrid? Kaks peamist kasu munavalge valgu pulbrid on:

1. On laktoosivaba, nii need, kes on laktoositalumatus ja ei saa olla vadaku või kaseiini valgupulbrite võib minna munavalge valgupulbrit. Muna-valge valgupulbrit sisaldab 25grams Valkude 30 grammi serveerimist. See proteiinisisaldus on sarnane vadaku ja kaseiini, nii et üks ei pea kompromissi oma päevane annus valku neid toidulisandeid.
2. Vadak on kiire seedimisega valgu samas caesin on aeglaselt seeditavaid valku. Munavalge pulber langeb vahel nii, et see aitab lihaste sünteesi minna kauem.
3. Munavalgepulber on täielik valgu, sest see on kõik 10 asendamatuid aminohappeid. Ükski teine ​​looduslik aine on sama aminohapete kogus.

Aminohapped saadaval muna valgud on ammendav ja nad annavad oma keha kõik vajalikud aminohapped. Piisav valgutarbimine on vajalik. See peaks sisaldama kõiki asendamatuid aminohappeid keha vajab iga päev. Muna on kõik aminohapped nagu histidiin, isoleutsiin, leutsiin, lüsiin, metioniin, fenüülalaniin, treoniin, trüptofaan ja valiin. Need aminohapped on olemas osa, mis sobib vajadustele inimkeha. Seega muna kasutatakse sageli mõõdupuu võrrelda proteiinisisaldus teisi toite. Munad ei ole ainult üheksa asendamatuid aminohappeid, see sisaldab ka üheksa aminohapet.

Vastavalt Protein seedimist Parandatud aminohappeüksus näitaja (PDCAAS) täismunadest, vadakuvalgu ja sojavalgu skoor 1 skaalas 0 kuni 1. Siiski aminohappeüksus Score (AAS) piirkonnas muna 1,21, mis on suurem inimese vajadustele. Valgu efektiivsuse koefitsient on munade 3.8 ja bioloogilist väärtust munad on hinnatud vahel 88 ja 100. Nii iga suur muna annab kokku 6,29 grammi kõrge kvaliteediga valk, sellepärast munad liigitatakse koos liha valgusisaldusega toiduained Group.

Munakollane sisaldab suuremal osal muna on vitamiinid kui valged, nagu vitamiinid A, D, E ja K Samuti sisaldab vitamiini B6 ja B12, foolhapet, pantoteenhapet, tiamiini, kaltsiumi, vase, raud, mangaan, fosfor, seleen ja tsink. Nii ei saa eirata munakollane, sest see on kõrge kaloreid ju sa pead mõned kaloreid energia.

C. Munavalk diagramm on tõhus laadida. See hoiab teid kursis valkude teil saada tarbivad munad. Samuti teavitab teid teiste toidud, mida võiks tarbida kui sa laseks munad. Nii katkestused on nende toiduainete tarbimisega saab kompenseerida.

Igaüks teab, kes taimetoitlane on vaid neile, kes ei tea tehnilisi siin on määratlus: taimetoit on isik, kes ei söö liha ega kõrvalsaadusena loomade tapmist. Leidub taimetoitlased, kes on piirdunud teatud toitude, mida peetakse mitte-taimetoitlaste on tervislik. Hästi planeeritud taimetoidu dieet võib olla terve ja piisava toiteväärtusega. Siin on mõned liiki taimetoitlane toitumine:

1. Vegans või kokku Taimetoitlased: Nad söövad ainult taimset toitu nagu puuviljad, köögiviljad, seemned, kaunviljad, pähklid ja terad.
2. Lacto-Taimetoitlased süüa taimseid toite, samuti piimatooted nagu piim ja juust.
3. Lacto-Ovo Taimetoitlased süüa taimseid toite, piimatooteid ja mune. Enamik ameeriklasi järgib seda dieeti.
4. Semi-Taimetoitlased ei söö punast liha, kuid neil on kana või mereandidega taimetoiduküllane, munad ja piimatooted.

Taimetoitlased üldiselt saavad piisavalt toitaineid, aga nad ei pea kärpida mõnede toitainete nagu:

Valk: Valk on oluline mitte ainult kasvu ja hooldus keha kudedes; see on oluline komponent ensüümide ja hormoonide. Valk aitab piima imetavatel naistel. Sortimendi taimset toitu nagu tofu, tempeh, täisteratooteid, kaunviljad, köögiviljad, seemned ja pähklid pakkuda asendamatuid aminohappeid.

Valgud munavalget võib kergesti seeditav asutuse poolt, nii maadlejate ja keha ehitajad vannub ta. Sportlased on ka munavalget nagu valguallikas, sest see annab suure suhe valke kaloreid väga vähe või üldse mitte rasva. Munad sisaldavad ka rikkalikult antioksüdante, mis võitlevad vabade radikaalide keha ja hoiab teid ohutu vähk. Seal on nii palju kasu munad, et sa ei saa lihtsalt ignoreerida. Munad lisada maitse paljud toidud ja teeb teid tugev seest.

Omega 3 rasvhapped: Omega-3 rasvhapete riski vähendamiseks kardiovaskulaarsete haiguste ja parandab kognitiivset funktsiooni ja nägemine. Peamisteks allikateks Omega 3 rasvhapped on kala, siseorganid ja DHA rikkad toidud nagu munad. Taimetoitlased ei saa Omega3 rasvhapped taimsetest allikatest üksi, nad peavad võtma toidulisandeid.

Kaltsium: Kuigi kaltsiumi puudujääke taimetoitlased on haruldased, on mõned köögiviljad, mis pärsivad kaltsiumi imendumist. Nii et juhul piimatoodete ja linnuliha tooteid on vaja teha dieet tasakaalustatud.

Vitamiin D: D-vitamiin aitab kaltsiumi imendumist seedetraktist ja kasutab seda ehitada tugevad luud ja hambad. Parim allikad D-vitamiini, mis on saadud piima ja mune. Nii taimetoitlased kaotajaks D-vitamiini täielikult.

Vitamiin B 12: Taimetoitlased peavad pöörama erilist tähelepanu sellele toitaine. Keha vajab vähe koguses vitamiin B12 punaste vererakkude moodustumist ja normaalne närvi funktsiooni. Vitamiin B12 vaegus võib põhjustada pöördumatuid närvikahjustusi. Vegans puudub vitamiini B12 oma dieedi ja olema piima- või sojatooteid ning vitamiini B12 toidulisandeid.

Raud: Raud on leitud nii loomade ja taimede toidud, kuid raua loomtoidust saab imendub organismi lihtsalt. Iron taimset toitu ei saa imendub organismi tõttu kõrge kiudainesisaldus. Fiber ei imendu organismis ja see ühtib mineraalid nagu raud ja takistab selle imendumist samuti.

Tsink: on mineraal, mis esineb taimetoidud kuid parem imendub loomsetest allikatest. Nii mõned taimetoitlane toitumine ei anna soovitatud tsingi kogust. Nii on neil süüa pähkleid, juustu ja sojatooted koos C-vitamiini rikkad toidud, et võimaldada paremat tsingi imendumist.

Taimetoitlased peaksid järgima dieeti põhimõtteid soovitatud ameeriklaste toiduratsioonis. Hästi planeeritud vegan dieet võib täita kõiki juhiseid. Soovitused rõhutada, et 26 oz. Nädalas liha, linnuliha ja munad tuleks tarbida.

D. Parim osa umbes söömine munad on see, et nad on tavaliselt tarbitakse hommiku- ja seega sa ei pea sobitada neid sunniviisiliselt oma päevase toidukoguse ajakava. Samuti nad lähevad väga hästi täiendava toidu teiste nõusid - nii et sa ei pea muretsema nende söömine eraldi.

Best Ways to Cook muna:

Oled sa kunagi mõelnud õige viis munade valmistamiseks maksimeerida toitumise? Siin on mõned peamised põhimõtted, tehes kõige munad lamades oma külmik:

• Üldiselt kuumuse rakendamist toit on looduslikult hävitava protsessi. Kui te kütta munavalget valgu muutub denatureeritud ja bioloogiliselt saadaval. Valk nimetatakse avidiin "saab ka hävitada protsessis, mis on hea. Nii soojendus munavalget on kasulik. Kuid vähem soojust tuleks kohaldada munakollane kui rasvade ja teiste toitainete kipuvad kahjustatud.

• Karjamaal munakollased parimad allikad rasvade ja valkude. Nii et sa peaksid sööma munakollane ja mitte hoida kõrvale.

• Paljud head rasvad oksüdeeruvad ja muutuvad vähem kasulik, kahjulik isegi. See kehtib juhul, munakollased. See on kõige parem jätta munakollased toored. Kui teil on kavas praadida muna veenduge, et te ei kuumuta seda hapniku juuresolekul pikka kestust. Soojust saab käppyrään valkude munavalget ja munakollased ja luua kleepuv rasv, et keha ei saa kasutada. See juhtub, sest hapnikku kiirendab hävitamine vältel.

Erinevaid võimalusi Cooking muna Kas:

• Pehmed keedetud, on optimaalne viis kokk muna rasvu ja toitaineid munarebu sisuliselt on kolm kaitsva kihi alates oxidation- vee-, munakoor ja munavalge. Nii kõik toitained munad on säilinud. Munavalged on keedetud parima proteiinikasutuses ja eemaldamine avidiin. Lisaks, muutes pehme keedetud muna on kiirem ja lihtsam võrreldes praadimiseks muna pannile. Samuti munakollane jääb kreemjamaks ja paksem.

• Aurutatud munad on armastatud palju oma puhta maitse. Samas, kui munakollane jääb vette ümbritsetud munavalge, kaitsev kest kiht on kadunud. Ka see on väga ebamugav olla pošeeritud muna.

• Mõtlesin, millel toorest muna ei saa sind karjuda, kuid see on parim viis on munad. Ole ettevaatlik, et mitte liiga palju toorest munavalget, sest neil on valku nimega avidiin, mis võib kombineerida B-vitamiini nimetatakse biotiini ja võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Kui te ei ole toores munakollased või toores muna, siis nad istuvad oma hommikul smuuti. Veenduge, et paned munad lõpus ja korda seda paar sekundit. Selliselt saab vähendada oksüdatiivset stressi tükeldamise rasvade kuni väga väikesed osakesed ja kogeda hapnikku.

• Kui munad on keedetud munakollane jõuab kõrgema temperatuuri ja seega hävitava algab. Kuid olemasolu tõttu munakoori hapnikuga kokkupuute ei ole võimalik seega mingi summa kahjustusi juhitakse. Sa ei saa kunagi asendada kogu sööki kõvaks keedetud muna.

• Kuigi tegemist härjasilm soojust antakse alates panni nii munakollane jääb säilinud kuid kaitsva vee katte muna on kadunud. Seega on soovitav on vähem maailma lemmik "härjasilm".

• Teha üle, lihtne soojus tuleb rakendada mõlemal küljel "seega väärtuslikku toitainete ja rasvade munakollased on täielikult kadunud.

• Scrambling munad on viis tükeldamise rasvad ja valkude väikesteks osakesteks ja kogeda kuumusele ja hapnikuga varustamine. Vältida seda meetodit cooking kui te kasutate tavapäraseid Sealsed munad. Rasvad esinevad tavalised nuumamisalasid munad on proinflammatoorsed ja nad ei pea olema oksüdeeritud veelgi. Isegi kui te kasutate karjatatavas muna see meetod jääb halvim viis kokk munad. Oksüdeerumine rasva ja kolesterooli muudab kahjulik teie tervisele.

Ükskõik kuidas te eelistate toiduvalmistamise muna, veenduge, et munakollane on säilinud. Võttes munakollane ei ole kunagi halb. 

Kui sa sööd munad Daily?

Terved munad on kõrge kaloreid, rasva ja kolesterooli nii tarbivad muna iga päev võib panna teid ohtu südamehaiguste suurendades vere kolesteroolitaset. Seega on parem jääda munavalget ja muud muna alternatiive terviseriskide vähendamiseks. Siin on, miks sa peaksid piirama oma muna tarbimist:

1. Rohkem kaloreid: Suured munad on 75 kalorit iga. Kas te usute, et lihtsalt plaadi munapuder saab täita sind koos 225 kalorit? See suur hulk kaloreid kindlasti põhjustada kaalutõusu. Söömine kolm muna päevas võib viia ühe naela kehakaalu tõus vähem kui kolm nädalat.

1. Suurenenud rasva tarbimist: Tarbivad munad igapäevaselt suurendab rasva tarbimist. Kuigi mõned rasvad on hea, sest see aitab absorbeerida rasvlahustuvate vitamiinide, küllastunud rasva munadest võib olla ohtlik, kuna see suurendab oma südamehaiguste riski. Tegelikult kolm munapuder hommikusöögi saab pakkida 35% kaloreid kogu päeva.

1. Kõrge kolesteroolitase: Tarbivad munad iga päev lisab liigse kolesterooli dieeti. Kolesterool on rasvhapete ja vahajas aine, mis koguneb arterite seintele, kui teil on liiga palju neid oma vereringesse. Kolesterooli muutub kõva ja jäik tulemuseks vere hüübimist. Sinu süda peab tegema rohkem tööd, et suruda verd läbi arterite suurendades seega vererõhku. Kahjuliku mõju kolesterooli suurendada südameatakkide riski. Nii hoida oma igapäevast kolesterooli tarbimine väiksem kui 200 milligrammi. Üks suur muna sisaldab 185 milligrammi kolesterooli ja see võtab rohkem kui oma igapäevast kolesterooli kvoodiks. Võttes liha ja mereande oma dieeti koos muna lisab rohkem kolesterooli dieeti.

Kõik rasva ja kolesterooli pärit munakollane, nii valida tavaline munavalget või eraldi munakollane valged enne keetmist. Kui teete kolm Segipaisatud munavalget siis teie kalorimääraga loojub alla 60. Kolesterooli ja rasvade sisaldust munavalget on palju vähem kui need, kes tegutsevad kogu eggs.You minna ka rasvavaba ja kolesteroolivaba munad.

Kas sul on juba plaanis lõpetada söömine munade pärast lugemist halvad küljed muna? Vere kolesteroolitase on peamiselt vastutavad kardiovaskulaarsete haiguste ja munad peetakse peasüüdlased taga suurendades vere kolesteroolitaset. Noh, et on müüt; andke meile kõigepealt puhtaks arusaamatus, näidates teile, mida täpselt suurendab kolesterooli taset ja rolli rasva mängib selles protsessis.

Varem kõik toidus sisalduva kolesterooli arvati, et suurendada südamehaiguste riski. Tõde on ainult teatud tüüpi vere kolesteroolitase võib liini arterite ja viitavad võimalikule südameinfarkti riski. Kolesterool on vaja organi poolt nõuetekohaseks toimimiseks ja on toodetud maksa ja teiste organs.The summa toidus sisalduva kolesterooli on väiksem tähtsus võrreldes vere kolesterooli põhjustatud tõttu küllastunud ja küllastumata rasva.

On tõsi, et munakollane sisaldab suures koguses rasva, kuid see on küllastumata, mis on seotud "hea" või HDL-kolesterooli (High tihedusega lipoproteiin). HDL kolesterooli aitab eemaldada LDL kolesterool (madala tihedusega kolesterooli), mis read veresooned põhjustades vere hüübimist ja südameinfarkt. Nii võttes munad asemel muudest allikatest loomse valgu võib vähendada summa küllastunud rasva tarbimist.

Uuringud näitavad, et inimesed, kes on juba kõrgenenud LDL-kolesterooli, riski südamehaiguste ei suurene, kui nad hakkasid sealhulgas munad oma päevase toidukoguse. Kuid rasva munad ei sisalda kaloreid. Seetõttu piirata oma tarbimist, kuid mitte kunagi jätta see oma dieeti. Kui te eitada ennast toitumine munade nädalas te kaotamas kõik vajalikud toitained.

Nii sa lähed tagasi panna muna külmkapis või süüa? Nüüd, kui kõik oma kahtlused on selge saab süüa muna ilma tunne süüdi üldse!

Kanad tõstetakse looduskeskkonnas ja toidetud õige toitumine, mis suurendab tervist kana kipuvad pakkuda munad kõrgema toiteväärtusega. Sageli kana sööta spruced kemikaalidega või toidulisandeid, mis teeb kanad anda munad, millel on pikem säilivusaeg. Nii et alati kontrollida etiketid enne ostmist munad, veenduge, et nad on "kontrollitud" puuri tasuta või vabalt peetavate kanade munad.

Valgud on elu ehituskive ja iga rakk sisaldab valke. Sa pead valgu dieeti, mis aitab keha remont rakke ja teha uusi. Valk on oluline ka kasvu ja arengut lastel, teismelistel ja rasedatele. Vähene valkude võib põhjustada naha ja juuste probleemid, seedehäired, nõrk immuunsüsteem ja lihaste seotud probleeme. Valk chart munade väga hästi määrab selle kasutamine rikkalikult valku ja teeb kõik teadlikud sellest, kuidas seda kasutada erinevates vormides pakkudes erinevaid valgu koguseid proportsioonid.

Loodan, et see artikkel Valgud munad aitab teil saavutada hea tervise!

Toimetajad märkused:

1. Algusest olnud artikli järsk.
2. Voolu on hea
3. Vajadus täpsustada keelt natuke.
4. Vähesed vigu lausemoodustus ja aegades.
5. Toon on hea, tad natuke mitteametlik kohtades.
6. Üldine suur artikkel.

Toiteväärtus