7 erinevust riisikliimaõli ja oliiviõli vahel

Riisiklii või oliiviõli, kumb kahest on parem? Kui teil on huvi, kuidas on sama, siis tuleb lugeda seda postitust. Siin me võrrelda neid kahte õlid ja proovige teha kindlaks, kuidas riisi kliid õli võrdleb oliiviõli.

Riisiklii Oil Vs. Oliiviõli:

Riisiklii õli on palju kasu tervisele, mis oleks parem ja tervislikum toiduõli kui oliiviõli. Mõned punktid, see skoor üle oliiviõli sisaldavad:

1. Rohkem toitaineid:

Riisikliiõlis õli sisaldab protsentuaalselt rohkem E-vitamiini kui oliiviõli. Samuti riisikliiõlis õli sisaldab tokoferooli ja tokotrienool, kahe vormi E-vitamiini, samas oliiviõli sisaldab ainult tokoferooli kujul. See omakorda on oluliselt väiksem riisikliiõlis õli tokoferooli tasemed (1).

Lisaks riisikliiõlis õli on rikas oryzanol, mis ei ole sellist oliiviõli. Oliiviõli on aga tervislikum südames ja uhke tervist parandava antioksüdante nagu DHPEA-EDA, mis on tuntud oma südame-kaitstes võimekust (2).

2. Riisiklii Oil Special ühendid:

Riisikliiõlis õli sisaldab kahte ebatavaline ja haruldane ühendite oryzanol ja tokotrienool, mida ei esine oliiviõlis.

• Oryzanols:

Need ühendid blokeerivad kolesterooli imendumist ja aitab alandada LDL kolesterooli taset. Oryzanols sisaldada ka steroole, et leidub põhiliselt soja (3).

• Tokotrienoolidest:

Need on rasvlahustuvate ühendeid, mis on ümber E-vitamiini on palju kasu, kuna tema tugev antioksüdant. Vitamiin E aitab kõrvaldada kahju tekitavaid vabu radikaale organismis ja hoiab naha probleeme nagu pigmentatsiooni ja akne. Samuti võitleb vananemisprotsessi (4).

3. Pikem säilivusaeg:

Riisikliid õli on pikema säilivusajaga võrreldes teiste õlide (5). Oliiviõli on eriti õrn ja saab rikutud pigem lihtsalt. Sa võib-olla külmkapis oliiviõli pikendada selle säilivusaega.

4. Alandab kolesterooli:

"Toit ja Chemical Toksilisus" avaldatud loomal õppekorraldust 2005 kui jõuti järeldusele, et riisikliiõlis õlitarbimise võib vähendada kolesterooli taset oluliselt, mis sisaldavad 62-protsenti langust LDL ehk "halb" kolesterool (6).

Kuigi teisest küljest, oliiviõli sisaldab rohkem monoküllastumata rasvad, mis samuti aitab alandada vererõhku ja omakorda vähendada südame-veresoonkonna probleemid (7). Oliiviõli näitab potentsiaalset alandamisel rinnavähi riski.

5. Calorie Alert:

Kuigi see on üks koht, kus nii õlid on üsna sarnased üksteisele, siis tuleb meeles pidada, et kasutada neid õlid mõõdukalt. Riisikliid on madalam monoküllastumata või hea rasva kui oliiviõli.

6. Suitsetamine Punkte:

Riisikliid õli on parem valik toiduvalmistamiseks. See on suitsetajate baas 490 kraadi (8), võrreldes sellega, mis on 360 kraadi oliiviõli (9). Mida see põhimõtteliselt näitab, et oliiviõli on raske murda toitaineid kiiresti ja omakorda ei saa säilitada oma toiteväärtust.

7. Külmpressitud:

Riisikliiõlis õli versus Oliiviõli - See on üks koht, kus oliivõli skoorid üle riisikliiõlis õli. Nagu oliiviõli on külmpressitud, see säilitab palju rohkem toitaineid ja vitamiine kui riisi kliid õli, mistõttu on tervemad ja loomulikum, kui riisi kliid õli.

Kokkuvõte:

Kuigi riisikliidest õli tundub olevat efektiivsem kui oliiviõli, soovitame kasutada riisi kliid õli praadimiseks ja sautéing toidu ja oliiviõli pritsiva üle keedetud köögiviljad või salatid.

Nii on sul võimalik nautida vilju nii õlid ja säilitada südame tervislik toitumine. Niisiis, Riisikliid õli vs Oliiviõli ei ole ideaalne paariline, nii on üsna erinevad õlid oma komplekti omadusi.

Teatage meile, mis õli kahe teie arvates parem valik, ja miks. Meie lugejad oleks tore lugeda oma ettepanekuid. Jaga oma kogemusi siin. Jäta kommentaar allpool.