19 hämmastavat kasu musta kikerhernesest (Kala Chana) naha, juuste ja tervise jaoks

Üldtuntud kui "Kala chana" (Hindi) India, kikerherned on osa taimetoidule Indias. Need on põhimõtteliselt kaunviljad kuuluvad Fabaceae pere. Taimed on lühike kõrgus ja neid leidub peamiselt troopiliste ja subtroopiliste piirkondades. Seemned on suurepärased valguallikad. On üldiselt kahte sorti kikerherned, "Desi" ja "kabuli". Nn Desi sort koosneb tumedam väiksem seemned kareda andvad arvestades "kabuli sort on suhteliselt suurem heledad oad siledam mantel.

Must kikerherned, tuntud ka kui Bengal grammi, Garbanzo oad või "Kala chana" kuuluvad "Desi" sordi ja on palju suurem kiudainesisaldus ja madalam glükeemiline indeks. Olles väga mitmekülgne kaunvilja, on laialt kasutusel erinevaid Lähis-Ida ja India roogasid nagu falafels, hummus ja karri samuti salatid, supid ja hautised või isegi kiire suupiste. Lisaks nende maitsev pähkel nagu maitse ja võine tekstuur, must kikerhernes on väga kasulik tervisele.

Must Kikerherned Toiteväärtus:

Olles vähese rasvasisaldusega, kõrge kiudaine ja rikas vitamiinide ja mineraalide, must kikerhernes võib tõepoolest olla terve lisaks oma dieeti. Kaks kuni kolm supilusikatäit need kaunviljad on võrdne ühe osa iga päev soovitatud viis portsjonit puu- ja köögivilju. Kasu tervisele must kikerherned on järgmised.

Serving: 100 g

Protsenti Daily Väärtused põhinevad 2000 kalorsusega dieediga. Teie päevane väärtusi võib olla suurem või väiksem sõltuvalt teie kalorite vajadustele.

Must Kikerherned Eelised

Tervis Kasu Black Kikerhernes

1. AIDS Kaalulangus:

Kiudaine-rikkad toidud oma dieeti võib oluliselt kaasa aidata kaalulangus. Must kikerherned on rikas nii lahustuvad ja lahustumatud kiudained. Lahustuv kiudaine hõlbustab eritumist sappi ja parvlaevad geeli moodustumisega taolist ainet seedetraktis arvestades lahustumatuid kiudaineid takistab kõhukinnisuse ja muude seedehäirete. Lisaks kiu täitub magu, tehes tunned küllastuma pikem ja äärekivid nälga isu. Joogivee keedetud kikerherned aitab vähendada söögiisu. Seega tarbivad kaunviljad nagu must kikerherned võib olla tõhusam kaalulangus kui lihtsalt lõikamine kaloreid.

2. Südame-veresoonkonna Eelised:

Must kikerherned sisaldavad ainulaadset kombinatsiooni antioksüdantide antotsüaniinide, delphindin, cyanidin ja petunidiini samuti taimsed toitained ja ALA et säilitada tervist veresooned ja vältida oksüdatiivse stressi, mis omakorda vähendab südamehaiguste riski. Must kikerherned sisaldavad märkimisväärsel hulgal foolhappe ja magneesiumi. Folaadi alandab homotsüsteiinitasemega vähendades nii riski ahenemine arterite naastude moodustumist, vere hüübimist, südameinfarkti ja insulti.

3. Vähendab Kolesterool:

Lahustuvad kiudained musta kikerhernes seob sapphappeid ja välistab nende imendumist organismis, vähendades sellega kolesteroolitaset. Koerte tarbib umbes kolmveerand tassi kikerherneid aitab vähendada LDL-kolesterooli ja üldkolesterooli triglütseriide. Lisaks kiudaine must kikerherned on parem, et leida teisi toite.

4. Stabiliseerib veresuhkru ja madal glükeemiline indeks (GI):

Lahustuvad kiudained musta kikerhernes kontrollib imendumist ja vabanemist veresuhkrut. Pealegi, kikerhernes olema madala glükeemilise indeksiga 28 kuni 32, mis tähendab, et süsivesik nendes lagundatakse ja seeditud aeglaselt. See aitab kaalulangus, söögiisu. Madala GI põhjustab vere suhkrusisalduse tõusu mõõdukalt ja aeglaselt, mille tulemusena väheneb veresuhkru taset. Tarbiv Vi tassi musta kikerhernes päevas on efektiivne veresuhkru taseme kontrollimiseks vaid kord nädalas.

5. Diabeedi:

Nagu juba öeldud, süsivesikute kaunviljad nagu must kikerhernes seeditakse aeglaselt, vähendades seeläbi veresuhkru taset. See aitab kaasa insuliini resistentsus, vähendades seeläbi risk tüüp - 2 diabeet.

6. Hea allikas Raud:

Olles rikkalikult rauda, ​​must kikerhernes võib takistada aneemia ja suurendada oma energia taset. See on eriti kasulik rasedatele või imetavatele naistele kui ka kasvavatele lastele. Raud mängib olulist rolli hemoglobiini moodustumist transportides hapnikku kopsudest kõigele keharakud ja on oluline komponent ensüümsüsteemide energiatootmise ja ainevahetust.

7. Hea valguallikas taimetoitlastele:

Must kikerherned on alternatiiviks valguallikas taimetoitlastele, sest need kaunviljad koos täistera või täistera valgu, anda märkimisväärses koguses valku, mis on võrreldav liha- ja piimatoodete samuti puudub kõrge kaloreid või küllastunud rasvu.

8. Kasulik Naised:

Phytonutrients nimetatakse saponiinid tegutseda antioksüdante vähendada rinnavähi riski, ennetada osteoporoosi ja minimeerida kuumahood postmenopausis naistel. Söömine röstitud kikerherned segada pruuni suhkru ja desi ghee aitab ravida leucorrhea. Joogivee keedetud kikerherned võib takistada raseduse katkemist.

9. Ravi seedehäirete:

Must kikerherned on rikas kiudainete sisaldusega, 2 - 3. Millest koosneb lahustumatuid kiudaineid, mis on oluline säilitada tervist seedetrakti. Kiud vähendab valus divertikuliit haiguse ja kõhukinnisus, vähendades pingeid sooled. Kui düsenteeria, leotada 2 peotäit kikerherned seemne mantlid 500 ml vett üleöö ja juua seda vett pärast ponnistus, järgmisel hommikul leevendamiseks. Kõvastitest kõhukinnisus, leotage kikerhernes vees üleöö ja süüa hommikul pärast puistata ingveri pulber ja köömnetega (jeera) samuti juua eraldati veega.

10. Vähktõve ennetamine:

Lahustuvad kiudained sisalduva musta kikerhernes jõuab käärsoole kus see lagundatakse bakterite poolt viiakse lühikese ahelaga rasvhappeid, mis imenduvad käärsoolevähirakkudel ja kasutada energia. See võimaldab käärsoolevähirakkudel terveks jääda ja vähendab vähiriski, eriti käärsoolevähki.

11. Muud eelised:

Kui kivid neerudes või põies, saate leotada käputäis split kikerherned vees üleöö ja süüa kikerherned meega järgmisel hommikul. Kollatõbi patsientidele võib süüa peotäis musta kikerhernes leotatakse vees koos jaggery (Gur) ja jook sama vett, kui janu paranemist seisundist. See vesi on efektiivne ka sagedased oksendamine.

Naha eelised Black kikerherned:

Must kikerherned on rikkad folaatide Dieetkiudainel, valkude, süsivesikute, vask, raud ja fosfor ja ilma naatriumi ja kolesterooli. Nad võivad olla kasulik oma naha järgmistel viisidel.

12. Ravi Leucoderma:

Leucoderma on haigus, mida iseloomustab valged laigud nahal. Vastava leucoderma võib leotada üksikud kikerhemes seemned koos 10 grammi Triphala Churan 125 ml vees 24 tundi ja süüa kui idud ilmuvad. Seejuures usuliselt mõne kuu pärast võib olla tõhus vabanemiseks valged laigud.

13. Ravi Sild infektsioon:

Söömine roti valmistatud must kikerhernes jahu iga päev kuu või kaks ilma soola saab ravida seennakkuste.

14. Näo Skin Care:

Must kikerherned on jagatud nahaga eemaldada ja jahvatatud teha "Besan", mis on suurepärane nahahooldus ja kasutatakse sageli näo pakkides teile täiuslik hõõguv nahk.

15. Raviomadused:

Kleebi tehtud kujul must kikerherned on suur tervendav omadused ja rakendada seda koos sandlipuu pasta saab eemaldada akne ja vistrik armid, raviks päikesepõletuse ja mitmed teised nahapõletike. Täida võrdsetes kogustes nii pastade kohta armid, jäta ööseks ja pesta järgmisel hommikul leiges vees näha soovitud efekti.

Juuste eelised Black kikerherned:

Me kõik kaua terve ja läikiv juuksed. Aga kahjuks meie ebatervislik elustiil, samuti kokkupuude keskkonnasaaste ja kahjulikke kemikaale jätnud meie juuksed kahjustatud ja põhjustada mitmeid juuste probleemid. Olles tervislik toit, must kikerhernes võib olla kasulik oma juuksed mitmel viisil.

16. Soodustab juuste kasvu:

Must kikerherned sisaldavad vitamiini B6 ja tsink. Mõlemad mineraalid mängivad olulist rolli ülesehitamisel valgu juuksed, tugevdades seeläbi oma karvanääpse ja edendada juuste kasvu.

17. Võitleb juuste:

Kombinatsioon vitamiini ja tsingi must kikerherned on oluline juuste tervise ja puudust mõni neist dieet võib põhjustada kõõma ja juuste väljalangemine.

18. Kõõma raviks:

Et vabaneda kõõm, võid segada 4 spl musta kikerhemes jahu umbes 250 ml vett ja masseeri juukseid see paar minutit enne pesemist.

19. Hoiab Graying Juuksed:

Must kikerherned on koormatud valk ja mangaani. Mangaan takistab juukseid muutes pigmentatsiooni st graying juuksed.

Nüüd, kui sa tead oma palju kasu tervisele, oleme kindlad, siis näita seda rohkem armastust. Haara neid kohe ja alustada teed hea tervise!