Uudised

15 Huvitavat köök, mis muudab teie töö lihtsaks

15 Huvitavat köök, mis muudab teie töö lihtsaks

Me kõik tahame olla meisterkokad meie omaette. Aga kõik, mis fancy cooking kaasas terve hulk enne ja pärast protseduure, mis võib olla üsna ülesanne! Aga miks takistada oma lemmik hobi, sest väsitav ülesanded? Siin on mõned köök hacks, mis võivad lihtsalt aidata teil korraldada oma köök paremini ja teha toiduvalmistamise lõbusam kui kunagi!

1. Vältida Potato Oksüdeerimine:

Kartul, mis on lõigatud ja ei keedetud kohe kipuvad halliks kui katmata jäetud. Kartulid kiirgama tärklist, mille tulemuseks on oksüdeerumine. Lahendus? Noh, lisage tükeldatud, kooritud või tükeldatud kartulid kaussi külma veega. See hoiab ära oksüdeerumise ja siis maha värske otsin mugulad, mis on täiesti valmis kokk!

2. Long Live Banaanid!

Banaanid kipuvad valmivad väga kiiresti. Muidugi, küpsemad banaan, seda parem (või nii ütleb vähiuuringute). Aga kui soovite, et teie banaanid kauem, murrab lõpuks kamp toidukilesse. See aitab blokeerida kõik need etüleeni gaase, mis edendavad kiire valmimise. Teine kiire otsa (kui sul ei ole toidukilega) - eraldi banaanid ja salvestada neid!

3. Päästetööd Cut puuviljad:

Kausi lõigatud puu on kiireim kõrbes idee ootamatu külaline. Aga negatiivne külg on nad kipuvad pruuniks ja oksüdeeruda mistõttu see näeb täiesti unappetizing. Veidi pigistada sidruni ja segu mee ja vee (1: 2 suhe) ei ole lihtsalt vältida puuviljad keerates pruun, kuid ka lisada maitse. Loogika on üsna lihtne. Sidrunhape alates sidrunid ja peptiidide Mee aeglustada oksüdatsiooni!

4. Purunenud Shell Mania:

Kõige tüütu hetk hommikusööki kui hammustada pragunenud natuke munakoor samas närimine oma rüselus. See peaaegu hävitab päev, ja mis veel hullem on see, et tõmmates natuke, et munakoore on tõeline Heraklese ülesanne. Aga muretsema ei ole minu sõber, kõik mida sa pead tegema, on kasutada suurem natuke kesta (veendumaks, et see ei ole veel praod või siis tegelevad paljude väikese bitti) ja kühvel välja natuke oma munasegu. Uskuge meid, see toimib!

5. Off õliga:

Lihakastmed on yum !! Aga et pealmine kiht rasva võiks saata teile süütunde! Teeme seda lihtne; Järgmine kord, kui soovite eemaldada, et ekstra määre kastmed, hautised või aktsiad, vaid murrab jääkuubik pabersalvrätikule või marli ja sirvida pinnal. Jää tahkunud rasva ja see muudab väga lihtne eemaldada. Usalda meid, see on lihtsam kui kasutades, et tükk terviseks.

6. STOP sibul pisarad:

Cutting sibul on peaaegu nagu õudusunenägu! See koheselt muutub teie pisar näärmete tööd. Meil kaks lahendust selles:

A. Toss oma sibul sügavkülma enne tükelda need. Aga veenduge, et kasutate seda häkkida ainult siis, kui tükeldamise sibul ette, või siis oma sibul on natuke nätske kui nad on keedetud.

B. Hoia viilu leiba hammaste vahele, nii et natuke see paistab välja. Leiba neelab kogu ärritava toimega gaasiga enne kui nad jõuavad silmad. Klounitamine on seda väärt!

7. Või pehmendamine:

Keset oma hommikul majapidamistöid, saada võid välja sulada enne hommikusööki on peaaegu kõige lihtsam unustada ülesanne. Ära muretse! Sa võiksid lõigatud mõned või ja murrab ta lapiga ja kasutada taignarull minna üle ja pehmendamiseks viivitamatult.

8. Kohvi Brewing Made Easy:

Love pruulitud kohvi, kuid ei ole tehnika? Siin on sinu lahendus! Lisa jahvatatud kohvi vett, ja viia see keema. Eemalda leek, ja lase tal puhata paar minutit, kuni jahvatatud kohvi arveldab allosas. Kasutades kulbiga õrnalt valada Keetmine tassidesse - ja kohvi on valmis teenima!

9. Vältida kuivamise sünnipäevatorti:

Igaüks tahab sünnipäevatorti kesta päevi, kuid kui lõigatud, ta ei ole kunagi maitseb sama uuesti. Külmkapis ja see kipub kuivama. Noh, proovida lisades viilud leiba katmata piirkondi kook kasutades hambaorke. Leiba aitab säilitada et niiskus, lastes ta jääb pehme, mahlane ja väga värske!

10. Herbalicious:

See on alati valus hoida maitsetaimed värske, rääkimata laiendada oma säilivusaeg. Järgmine kord, tükelda maitsetaimed ning lisage need vee ja paar tilka oliiviõli. Vala jää salve ja külmutamist. Olgu see sulatada ja siis on värskelt hakitud maitsetaimi kasutamiseks valmis.

11. Nutty Affair:

Teie krõbeda krõmpsuv pähklid kipuvad rääsunuks toatemperatuuril, kaotavad oma värskuse ja maitse. Freeze poetatud pähklid hoida kõik õlid puutumata.

12. Haisev Käed?

See on üsna piinlik, kui sa kokk Hõrgutav sööki oma poiss ja ta jõuab suudelda neid kätte, kes tegi seda, ja yikes! Hais! Noh, meil on õiguskaitsevahend. Hõõruge sidrunimahla, söögisooda või tükk roostevabast terasest järgmine kord peate vabaneda, et lõhn silmapilk. Kui te ei tea, kuidas roostevabast terasest aitaks, lihtsalt tean, et molekulide metallist seostuvad haisev molekulid ja imeda neid.

13. Clean Puuviljad ja Köögivili:

Mitte ainult see, et valge korp oma värske puu-ja köögivilju ebatervislik, kuid see muudab need vaata tõesti unappetizing. Lihtsalt küürida mustuse ja pestitsiidid seguga söögisooda ja vee vahel.

14. Retsept korraldamine:

Järgmine kord, kui valmistate midagi välja raamatuid... Oops... Karbist, vaid kasutada Pant riidepuu hoida retseptiraamat, mis aitab teil vältida segadust, hoida oma käed vabad, ja ka hoida retseptiraamat puhas.

15. All About Noad:

Pidage meeles, et terava noaga on ohutu nuga. Veenduge, et hoida labad ülespoole, kui teil salvestada oma noad blokeerida. See, et need püsivad läikiv. Samuti kasutavad nüri serva nuga libisema toidu ära Lõikelaud. See aitab hoida teravaid servi puutumata.

Loodame oleme teinud elu köögis natuke parem. Nad ütlevad, "Cooking on armastus nähtavaks", ja see on kord, kui näitas mõned armastavad!

Foto krediit: CC litsentsi (BY SA) värelus