8 tervislikku india toitu, mis hoiab sind sobivaks

Me indiaanlased armastan süüa palju. Igal riigil on oma sort. Ükskõik kui kõvasti me Proovige muuta Punjabi tassi Lõuna-Indias või Bengali tassi Gujarati, me laseks autentse maitse. Iga riik on saanud oma väikese saladuse koostisosi, mis on väga raske mõne muu riigi lüüa. Makkhan Marke Punjabi nõusid, sinep ja Karrilehed karastatud Lõuna-India köök, kohev Gujrati dhokla ja mishit doi Bengali hetkel kuulete need nimed, see toob vett oma keelt. Jah, see on armastus me indiaanlased on toidu. Need ilusad nõud tuua meie isu elu, me hoiame söömine ja siis me kurdavad, et me esitame kaalu.

Paljud meist ei arendada maitse maisihelbed või kaer, nn toidu soovitatud dieedi, kui soovite tarbimist vähem kaloreid. Uurigem nendest erinevaid toite, et mitte ainult on suur maitse, kuid on ka tervisele tegur sellega seotud. Indianfood ja vürtsid on mitte ainult maitsev ja flavorful; nad ka lisada palju kasu meie tervisele.

Nüüd-a-päeva enamik meist kannatavad kehakaaluga seotud küsimusi. Ja toitumine chart et toitumisspetsialistid meile on sageli väga raske jälgida. Me järgime neid ilmaprognoos äärmisel ja siis tagasi meie vana riisi ja ROTIS ja karri. Klambrite India toitu, mis India kodudes ei saa ilma oma sööki ka palju kasu teie tervisele kui süüakse õige. Nad mitte ainult ei aita teil kaotada kaalu, kuid on ka skoor raviomadused. Need esemed on valmistatud samad koostisosad, mis meil on tarbida, et vähendada kaalu. Aga ainult probleeme on see, et me teeme neid nii, et see kindlasti lisab talje joont!

Tervislik India Foods

Siin on mõned India tervislik toit objekte, mis sul võib olla, et aidata hoida oma kehakaal trimmi ja õhuke.

1. Kaunviljad või dal:

Alustame kaunviljad; me kõik teame, et dals või impulsid on väga hea allikas vitamiinide, mineraalainete ja moodustada ka peamine objekt meie sööki. Nad on rikkad vitamiin A, B, C ja E ning mineraale nagu kaltsiumi, rauda ja kaaliumi. Nad on ka hea allikas aminohappeid. Kui olete alustanud salendav dieeti, tuleb vahetada iga muu dal koos moong dal üsna mitu kuud. Kuna moong dal on madala rasvasisaldusega, on parem lisada oma salendav režiimi. Kaunviljad on ka rikkad valgu ja kiudaine, mis aitab kontrollida veresuhkru taset hoida kontrolli all, aitab seedimist ja kontrollib ka vere kõrge kolesteroolitase. Need dals wihen keedetud teiste köögiviljade ja vähem õli on isegi kasulikum!

2. Roti või chapatti:

Roti või chapatti vormid laiatarbekaupu põhja Indiaanlased ja Rajasthani, nüüd ka Bengalis. Traditsiooniliselt Atta või jahu teha ROTIS oli tehtud nisu. Aga nüüd saame multigrain Atta turul, mis on võrdne osakaal nisu, jowar, bajra, oder või sattu. Nüüd kõik need koostisosad on rohkesti kiudaineid sisu muudab hea magu ja ka rikas süsivesikute see annab teile palju energiat. Chapatti ja Paranthas mõlemad on valmistatud jahu, välja arvatud, et chapattis röstitud üle tule ja Paranthas õli või ghee või võid. Kuidas me vältida rasvõli praetud Paranthas ja on headus jahu läbi ROTIS? Parem tervis ja kaalulangus võib nii lahendada vaid see üks lahendus.

3. Rice:

Rice moodustab teise põhitoit indiaanlased. Nad on väga eriline maitse nende terad, mis on spetsiaalselt valge üks. Valge riis on poleeritud kujul, mis ainult lisab meie maitse pungad. Aga nad on kõrge kaloreid. See on põhjus, miks dieedi soovitada pruun riis, mis on rohkesti kiudaineid sisu. Siiski, kui te ei soovi on pruun riis, ei ole rohkem kui väikese kausi valge riis. Täiendada seda kaks chapattis. Armas kombinatsioon süsivesikuid ja kiud. Sul on annus bot maitse ja tervist sama sööki!

4. India karri:

India karri on tuntud üle kogu maailma oma tekstuuri, vürtsikus ja oiliness. Õli ujuvad peal ja kreemjas tekstuur annab kohese isu toidu armastajad ja teeb neile asjatut neile, kes on dieedil teadvusel. Tehkem see soodne kõigile. Cook teflon-pannid vähem õli ja röstitud terve vürtse. Kogu vürtsid annavad ainulaadse maitse India toite. Sest kreemjas tekstuur, vältida kreemi kasutada jogurtit. Kasutades neid terve toiduvalmistamise meetodeid mitte ainult sind terve, kuid ka hoiab maitse puutumata. Jah. Nüüd võite vabaneda müüt, et terve India sööki ei saa keedetud olema maitsev samal ajal.

5. Paneer:

Peetakse kana taimetoitlastele, pehmus ja maitse paneer muudab sümpaatne nii noortele kui vanadele! Nagu me kõik teame, et paneer on valmistatud piima ja seetõttu on raske uskuda, et see on madal kaloreid. Aga kalorisisaldust paneer sõltub sellest, kas see on valmistatud täispiima või toonides piima. Nagu on raske aru saada, kas ostetud turult, nii et soovitav on teil teha paneer kodus toonides piima. Maitse jääb püsima see on ainult, et kaloreid on kärpima. Paneer tehakse piimast on väga rikas valkude ja kaltsiumi. Ka uuringud on näidanud, et paneer takistab osteoporoosi. Siin on klassikaline kombinatsioon hea maitse ja tervist!

6. Curd:

Teine piimatoode, kohupiim on hea tervise. Valmistatud hapendatud piima teatud bakterid, see on suurepärane koostisosa kaalulangus. Jogurt aitab seedimist; Oma need head bakterid, mis soodustab seedimist. Kohupiim saab kasutada ka mõnes toite asemel koor levitada, et erilist kreemjas tekstuur. Kuid selle hea, kui te kasutate kohupiim valmistatud madala rasvasisaldusega piima; või teha kohupiima kodus, isegi parem. Vähendage rasvasisaldus, seda parem!

7. Laisalt:

Lets minna lõuna nüüd ja vaadata nende põhitoiduks laisalt. Valmistatud kääritatud riisi ja dal segu ja valmistatud aurutatud, seda toitu lõuna on rikkalikult süsivesikuid ja valku. Madala rasvasisaldusega, need on ka kergesti seeditav. Parim liiki hommikusööki olema, kui soovite kaalus ja ei kannata silmist kaer!

8. Dhokla:

Kaugel läänes, dhoklas on väga populaarne Gujarat. Teine kääritatud ja aurutatud tass India, dhoklas on valmistatud kääritatud dal. Dhoklas on head diabeetikutel. Olles aurutatud ja mitte praetud, need ei ole õlisisaldus mis teeb neist vähe kaloreid ja on valmistatud dals suurendab valkude ja kiudainete sisalduse. Topelt oht kaalu mured!

Tervislik India Maitseained

Olgem nüüd rääkida neile väga oluline vürtsid India roogasid, mis mitte ainult ei anna maitse meie toidud, kuid on ka ravitavad teatud haigusi.

1. Kurkum: Alustades maha kurkum, mis ei ole mitte ainult oluline vürtsi kasutada kogu India roogasid, kuid lisab ka värvi ja maitse oma eriline roog. Kurkum on palju raviomadused. Uuringud on näidanud, et kurkum või haldi tuntud India, sisaldab komponenti curcumin mis lülitab need geenid, mis suurendab südame. Muus osas kurkum on tuntud ka vähendada kolesterooli ja kõrge vererõhk, see suurendab ka nõuetekohase vereringet kogu kehas ja takistab vere hüübimist. Uskumatu aga tõsi, igapäevane tarbimine kurkum teeb vähendada südameinfarkti riski.

2. Karrilehed: Väga oluline vürtsi kasutatud Lõunast spetsiaalselt karastamiseks. Karrilehed anda väga kena aroomi oma tassi. Seoses kasu tervisele, karri lehed vähendab kaalu. Nad pesta kõik toksiinid ja rasvad keha. Rasva hoiused keha hakkab vähendades järk-järgult koos päevadoosi karri lehed. Karrilehed on ka hea oma juuksed, see aitab juuste kasvu ja takistab ka enneaegset vananemist silmas juuksed. Pole ime, miks daamid Lõunast uhked oma pika, paksu ja tumedad juuksed.

3. Kardemon: Elaichi või kardemon on väga maitse täidetud India vürtsi rikas aroom. Kasutatud rikkalikult maitsestatud toidud ja ka magustoit, kardemon on ka väga hea sinu tervisele. See parandab ainevahetust, parandab seedimist ja on kasulik ka kaalulangus.

4. Chilly: India roogasid on tuntud oma vürtsikus, pole ime tšillipipar oluline roll. Tšillipipar on väga hea ravimtaim põletada rasva. Nad sisaldavad erilist koostisosa nimetatakse kapsaitsiini, mis aitab parandada ainevahetust ja põletada rasva kiiresti.

5. Küüslauk: Küüslauk valdab mõned antibakteriaalsed omadused, mis vähendavad kolesterooli ja rasva.

Nii et näete, India toidud igavesti ei ole ainult vürtsikas ja maitsev vaid ka lisada oma tervisele. Ärge piinata ennast maitsetu toidu kaalus enam!