Tervis ja heaolu

29 hämmastavat kasu seesami seemnest (Til) nahale ja tervisele

29 hämmastavat kasu seesami seemnest (Til) nahale ja tervisele

Seesamiseemned, rahva tuntud "Til" hindi "Nuvvulu" telugu, "Ellu" (Tamil, malajalami, kannada), "Teel" marathi ja "Til" bengali on vanim maitseaine inimkonnale. Nad on hull ja aromaatne seemnete variante. Nad lisavad armas madalseisu paljud Aasia ja Lähis-Ida roogasid. Mõlemad võistlused on tuntud oma pikaealisuse (1).

Kas seesamiseemned tubli? Jah, absoluutselt kasu seesamiseemned ei ole lihtsalt kulinaarse, kuid see toitainete tihe maitseainena on hea meie keha samuti. Seesamiseemned sisaldavad kombinatsiooni vitamiine ja mineraalaineid ning on üks kõige tervislikum toit maailmas.

Vaatame, kus teha seesamiseemned tulevad ja millised on parimad seesamiseemned kasu ja kuidas me saaksime seda meie igapäevane toit.

Mis on seesamiseemned?

  • Seesamiseemned on ilmselt üks esimesi õliseemnete inimkonnale.
  • Sesame taim on õistaim, mis kuulub Pedaliaceae pere. Need seemned on kõrgeim õlisisaldus kõigi seemnete ja õrn, Pähkli maitse, mis muutub rohkem väljendunud, kui need on röstitud madalal temperatuuril mõni minut.
  • Need seemned võimalik tarbida toorest või kuivatatud kujul, või isegi kui röstitud suupisteid. Neid kasutatakse koostisosana mitu kööki.
  • Kuiv röstitud seesami seemned peenestatakse oliivi õhukeseks, helepruuni pasta, mida tuntakse "Tahini", mis on populaarne Lähis-Ida dip. Euroopas on nad levinud valmistamiseks margariin.
  • On mitmeid sorte seesamiseemned sõltuvalt sordi omadustest nagu valge, must ja pruun seemned.
  • Valge seesamiseemned on kõrgem rauasisaldus kui mustad ja on enamasti kasutatakse koostisosade toidus või õli kujul.
  • Must seesamiseemned on rohkem flavorful ja tugevamalõhnaliste kui valge või pruun seesamiseemned ja kasutatakse eelistatult ravimeid. Nad sisaldavad 60% rohkem kaltsiumi kui valged.
  • Valge seesamiseemned on kroovitud, arvestades must ja pruun need säilitavad oma kestad.

Tervis Kasu seesamiseemned

Lisaks nende kulinaarseid kasutusalasid, nende seemnete omavad toiteväärtuse, ennetav ja raviomadusi, mis lubavad neid on kasutatavad traditsioonilised ravimid. Seesamiseemneõli on rikkalikult fütotoitaineid nagu omega - 6 rasvhappeid, flavonoidide fenoolsete antioksüdantide, vitamiinide ja kiudainete sisaldusega. Need seemned, seega pakuvad erinevaid eeliseid. Kasu tervisele seesamiseemned, kuuluvad järgmised:

1. High Protein Taimetoitluse

Seesamiseemned on hea allikas toidu valgu, kvaliteetne moodustavad aminohapped 20% seemne. Seega on nad täiuslik moodustavad osa kõrge valgusisaldusega taimetoidule (2). Just puista neile üle oma salatid, köögiviljad ja nuudlid.

2. Ennetada diabeeti

Seesamiseemned sisaldavad magneesiumi ja teisi toitaineid, mis on näidanud, et võidelda diabeedi. Kasutamine seesamiseemneõli ainsa toiduõli ei leitud olevat efektiivsed vererõhu alandamisel ja plasma glükoositaset ülitundlikud diabeetikutele (3).

3. Cure Aneemia

Seesamiseemned, eriti mustad, on rikas raua. Seega nad on väga soovitatav neile, kes põevad aneemiat ja nõrkus (4).

4. Südame-veresoonkonna tervisele

  • Seesamiseemneõli takistab aterosklerootiliste kahjustuste ja seega on kasulik südame tervisele.
  • Nad antiõksüdanti ja põletikuvastane ühend nimega sesamooli et omab samuti antiaterogeenne omadused, parandades seeläbi südame-veresoonkonna tervisele.
  • Seesamiseemned on kõrge monoküllastumata rasvhapete, oleiinhape, mis aitab vähendada halva kolesterooli ja suurendab hea kolesterooli organismis. See takistab südame pärgarterite haigus ja insultide (5).

5. Vähivastast

Seesami seemned sisaldavad magneesiumi, mis on vähivastased omadused,. Need sisaldavad ka vähivastase ühend nimega Fütaadi. Seesami seemned on osutunud tõhusaks riski vähendamisel kolorektaalvähkide, takistades sellega pärasoolevähki (6).

6. Digestive Health

Seesamiseemned toetada tervisliku seedesüsteemi ja koolon, kui nad on rohkesti kiudaineid. See kõrge kiudainesisaldus aitab tõrgeteta toimimine soolestikus, hõlbustades seega jäätmete kõrvaldamine ja leevendab kõhukinnisust (7).

7. Relief reumatoidartriidi

Seesami seemned sisaldavad vaske, mineraal, mis on väga oluline antioksüdant ensüümsüsteemidele, vähendades seeläbi valu ja paistetus artriidiga seotud valu. Pealegi, see mineraal annab jõudu veresooni, luid ja liigeseid.

8. Hingamisteede Tervis

Magneesium sisalduv seesamiseemnete takistab astma ja teiste hingamisteede haiguste ennetamise hingamisteede spasme (8).

9. Kaitse kiirituskahjustusele

Sesamooli, leitud seesamiseemnete seesamiõli, on leitud, et takistada DNA kahjustamist kiirguse teel. See takistab ka kahju soolte ja põrna.

10. Bone Health

Seesamiseemned sisaldavad tsinki, mis suurendaks luutiheduse ja luude tervist. Puudulikkus see mineraal võib põhjustada osteoporoosi puusa ja lülisamba piirkonnas. Seesamiseemned on suurepärane allikas kaltsiumi, mikromineraal, mis on oluline luude tervist (9).

11. Suutervis

Seesamiseemned ja seesamiseemneõli abi tõstes suutervishoiu eemaldades hambakattu ja valgendamine hambaid. Õli tõmmates, st swishing oma seesamiseemneõli suus, võib vähendada streptokokk mutandid nii hammaste ja suuõõne sülje ja suurendada üldist tervist (10).

12. Kaotata alkoholi toimet

Seesamiseemned aitab maksa lagunevad alkoholi kahjuliku mõju samuti muude ainete, mis tekitavad mürgistuse organismis.

13. Ängistuse

  • Seesamiseemned sisaldavad mitmeid toitaineid, mis on stress-leevendavatele omadustele (11).
  • Mineraalide nagu magneesium ja kaltsium toimivad antispasmoodilise reguleerides lihasfunktsiooni st kontraktsiooni ja lõõgastumiseks.
  • Tiamiin (B1-vitamiin) omab rahustavat omadused, mis on abiks nõuetekohase närvi toimimist. Defitsiit selle vitamiini võib põhjustada lihaskrampe, tujukus, ja depressiooni.
  • Trüptofaan on asendamatu aminohape, mis on seotud tootmise serotoniini, neurotransmitter, mis vähendab valu ja reguleerib une kvaliteeti ja meeleolu. Puudulikkus serotoniini tootmise ja edastamise ajus võib põhjustada ärevus ja depressioon.

14. Alam Kolesterool

  • Must seesamiseemned kasu alandavad kolesteroolitaset. Nad sisaldavad kahte toimeainet, milleks sesamin ja sesamolin, mis kuuluvad rühma kiud nimetatakse lignaanid. Lignaanid on kolesterooli langetav toime, kui nad on rikkad kiudainete sisaldusega (12).
  • Must seesamiseemned sisaldada ka taime ühendeid nimetatakse fütosteroole mis on sarnane struktuur kolesterooli. Nende tarbimine mitte ainult vähendab vere kolesteroolisisaldust, vaid vähendab ka riski haigestuda teatud tüüpi vähki.
  • Seesamiseemned on kõige Fütosterooli sisu kõik seemned ja pähklid.

15. Eye Health

  • Vastavalt traditsiooniline Hiina meditsiin, on tugev seos siseorganeid ja välised osad nagu silmad ja maksa (13), (14).
  • Maksa salvestab vere ja kuna teatud haru maksa kanal läheb silma, maksa saata ka vere silmad toetada nende toimimist.
  • Must seesamiseemned on kasulik maksa sest need suurendavad maksa vere, seega toites silmad. Nende ravitoime aidata ravida ähmane nägemine ja väsinud, kuivad silmad.

16. Toidavad Organs

Must seesamiseemned on leitud, et suurendada energia, toidavad aju ja aeglustada vananemist. Regulaarne tarbimine must seesamiseemned aitab vähendada sümptomeid seljavalu, valulikud või tihe ja jäigad liigesed ja nõrkus liigestes.

17. Vererõhu languse

Tänapäeval hüpertensioon on ühine terviseprobleem naiste ja meeste erinevatest vanuserühmades. Uuringud on näidanud, et kasutades seda õli aitab vähendada hüpertensiooni. Magneesiumi Selle õli aitab alandada vererõhku.

Lai valik mineraalaineid ja vitamiine selles õli aitab suurendada oma immuunsust. Selle antioksüdantide ja nende toitainete aidata organismil võidelda vähki põhjustab elemendid paremini. Fütaadid esinevad need seemned on tuntud oma vähki ennetada omadused ka.

18. Põletikuvastast toimet

Kasutades musta seesamiseemneõli, kas paikselt või tarbimise, aitab vähendada haiguste ja tingimused põhjustatud põletik. Kõrge summa vase õli aitab kasutajatel paremini toime tulla põletiku põhjustatud haigestumise keha liigeseid.

Naha Kasu seesamiseemned

Sesame on rikas võimsad antioksüdandid ja antibakteriaalne ja viirusevastane omadused. See pakub mitmeid eeliseid oma nahka, tuues vere ja toitu. Saadud õli seesamiseemnete on rikas omega - 6, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, rauda ja vitamiine B ja E, mida on kasutatud saadustena kaunistamist. Anna meile teada, kuidas seesamiseemned on kasulik nahale.

19. Raviomadused

Seesamiseemneõli on looduslik põletikuvastane aine ja on suurepärane raviomadused. Selle antibakteriaalsete omadustega aitab vabaneda naha patogeenide nagu Staphylococcus ja Streptococcus samuti ühise naha seened nagu seeni (15). Seesamiseemneõli segada sooja veega saab kontrollida tupe pärmseente infektsioonid.

20. Ravi päikesepõletuse

Kui kasutada pärast kokkupuute tuul või päike, seesamiseemneõli ravib suntans. See takistab kahjuliku ultraviolettkiirguse päikesekiirte kahjustamata nahka, takistades kortsude teket ja pigmentatsiooni. Regulaarsel kasutamisel Selle õli vähendab oluliselt nahavähi riski ja takistab naha mõju kloori bassein veega (16).

21. Naha detoxifier

Antioksüdandid sisalduvad seesamiseemneõli abi detoksikatsiooni nahka (17). Kui kantakse nahale, molekulide Selle õli meelitada rasvlahustuvad toksiinid, mida saab pesta kuuma vee ja seebiga.

  • Sega pool tassi seesamiseemneõli ja pool tassi õunasiidri äädikat ja veerand tassi vett.
  • Seda tuleks rakendada igal õhtul pärast pritsimist oma nägu veega.

Sa peaksid sisaldama seesamiseemneõli oma iluhooldusprotseduuri.

22. Sobivaid Imikutel

Baby naha, eriti ala kaetud mähkmed, sageli muutub lööve tingitud happesust keha jäätmed. Seesamiseemneõli kaitseb oma õrna nahka vastu need lööbed (18). Rakendades seda nina ja kõrvad pakub kaitset ühise naha patogeene. Samuti võitleb kuivuse nahka.

23. Kumav Skin

  • Seesamiseemneõli teile pakkuda hõõguv nahk. Ta väidab, naha paindlikkust hoides seda pehme ja nõtke ja tervendab valdkondades kerge kärped, kriimustuste ja marrastuste.
  • See aitab pingutada näonahka, eriti ümbrus nina ja kontrollib laienemine poore.
  • Samuti kontrollib vulkaanipursked ja neutraliseerib mürgid, mis arendavad pinnal ja poorides.
  • Võite proovida näo hõõguv nahk.
  • Massaaž näole põhjalikult seesamiseemneõli nühkima oma nägu riisi või Besan pulber enne pesemist sooja veega maha.
  • Hiljem splash oma nägu külma veega, et sulgeda poorid.

24. Ravi krakitud kontsad

Kui olete krakitud kontsad või valus jalad, saate rakendada seesamiseemneõli igal õhtul enne magamaminekut ja katta jalad koos puuvillaseid sokke. Seda tuleks teha paar päeva, et saada pehme ja nõtke jalga (19).

Juuste Kasu seesamiseemned

Seesamiseemned on pakitud vitamiinid, toitained ja mineraalid, mis on oluline, et säilitataks terve peanaha ja juuste. Just nagu naha, seesamiseemneõli on kasulik mõju peanahale, võideldes seega erinevate peanaha probleeme. Kasu seesamiseemned peanaha on järgmised.

25. Julgustada karvakasvu

Seesamiseemned sisaldavad rasvhapped nagu omega - 3, omega - 6 ja omega - 9, mis edendavad juuste kasvu. Seesamiseemneõli stimuleerib juuste kasvu toitev, konditsioneer ning edendada tervislikku peanahka. Regulaarne massaaž sooja seesamiõli tungib peanahka, suurendades seega vereringet. See on võrreldav vedelik vitamiini, mis toidab juukseid juurtest ja võllid (20).

26. Ennetamine peanaha probleemid

Seesamiseemned on rikas taastamisest vitamiine, mineraale ja toitaineid, mis on oluline terve peanaha. Masseeritakse peanahka seesamiseemneõli võitleb kuivaks, kestendamine ja ummistunud poorid, mis põhjustavad juuste hõrenemine ja juuste väljalangemine. Pealegi, selle seenhaiguste antibakteriaalsete ja põletikuvastaste omadustega aitab ravivad peanaha infektsioonide ja kõõma ja rahustavaid ärrituse peanahka.

27. Naturaalne päikesekreem

Seesamiseemneõli toimib loodusliku päikesekaitset juukseid kaitstes seda kahjulikku mõju Päikese ultraviolettkiirguse ja reostust.

28. Deep Conditioning

Seesamiseemneõli toimib sügaval ettevalmistava ravi kuivadele, kahjustatud juustele, lõhenenud otsad või keemiliselt töödeldud juustele. See taastab kaotatud niiskuse ja tugevdab juukseid võlli, mis võimaldab igav ja haprad juuksed taastada oma sära, põrgatama, elastsuse ja pehmuse.

29. Juuste tumenemine omadused

Seesamiseemneõli on tuntud oma juuksed tumenemine omadusi, mis teevad tõhusat all kannatavate inimeste enneaegset vananemist silmas juuksed. Seda saab kasutada kandeõlidega nagu oliiviõli või mandliõli, et saada maksimaalset kasu.

Seesamiseemned Toiteväärtus

Kõik sordid seesamiseemned on väga toitev. Nad on kõrge õlisisaldus 40% kuni 60%. Nad on rikkalikult mineraalaineid nagu vask ja mangaan. Need sisaldavad ka magneesiumi, kaltsiumi, fosforit, rauda, ​​seleeni, vitamiin B1 ja tsingi ja on rikkad kiudainete sisaldusega ja monoküllastumata rasvad. Toiteväärtus seesamiseemned on selgitatud allpool.

Seesamiseemned ( Sesamum indicum), terved, kuivatatud
Nutritional value per 100 g.
(allikas: usda riiklik toitainen andmebaas)
Põhimõte Toitainete väärtus Protsent rda-st
Energia 573 kcal 29%
Süsivesikud 23,45 g 18%
Valk 17,73 g 32%
Kogu rasva 49,67 g 166%
Kolesterool 0 mg 0%
Kiudained 11,8 g 31%
Vitamiinid
Folaadid 97 μg 25%
Niatsiin 4,515 mg 28%
Pantoteenhape 0,050 mg 1%
Püridoksiin 0,790 mg 61%
Riboflaviin 0,247 mg 19%
Tiamiin 0,791 mg 66%
Vitamiin a 9 iu 1%
C-vitamiin 00%
E-vitamiin 0,25 mg 2%
Elektrolüüdid
Naatrium 11 mg 1%
Kaalium 468 mg 10%
Mineraalid
Kaltsium 975 mg 98%
Vask 453%
Raud 14,55 mg 182%
Magneesium 351 mg 88%
Mangaan 2,460 mg 107%
Fosfor 629 mg 90%
Selenium 34,4 ug 62.5%
Tsink 7,75 mg 70%
Füto-toitaineid
Karoteen-ß 5 ug
Krüpto-ksantiin-ß 0 ug
Luteiin-zeaksantiin 0 ug

  • Kaloreid seesamiseemnete: Natuke toores, kuivatatud seesamiseemnete sisaldab umbes 163 kalorit ja 14,11 grammi rasvu, sealhulgas 1,96 grammi küllastunud rasvu. Röstitud seesamiseemned, teisalt sisaldavad 160 kaloreid ja 13,61 grammi rasvu, sealhulgas 1,09 grammi küllastunud rasvu. Nii toores ja röstitud seesamiseemned on kolesteroolivaba.
  • Valk: Seesamiseemned on suurepärane taimetoit valguallikas. Natuke toores, keemiline seesami seemned sisaldavad 5,03 grammi valku, arvestades röstitud ones sisaldada 4,81 grammi. Kuid üks ei saa tugineda üksnes seesamiseemned kui valguallikas tegelik summa valgulised on palju vähem.
  • Vitamiinid: Mõlemad raw ja röstitud seesamiseemnete puudub vitamiinid A, C, D, E või K. Unts toored või röstitud seesamiseemnete sisaldab 0,22 mg tiamiini, mis on 19% päevasest väärtusest ja 0,07 mg riboflaviini mis on samaväärne 6% päevasest raha täiskasvanutel.
  • Mineraalid: Natuke kuivatati seesamiseemnete näeb 291 mg kaltsiumi, 4,113 mg rauda ja 9,77 mg seleeni, rahuldades 29,1% päevasest väärtusest kaltsiumi ja 18% päevasest väärtusest seleeni täiskasvanutele. Samuti vastab 23% ja üle 50% päevasest väärtus raud naistele ja meestele. Röstitud seesamiseemnete on suhteliselt madalamatele mineraalainete sisaldus üle oma toor kolleegidega.

Loodan nüüd olete selge tema kasu ja kuidas süüa seesamiseemned. Seesamiseemned on täis olulisi toitaineid. Proovige ja need oma dieeti ja te näete kasu. Võite proovida ja kasutada seesamiõli toiduvalmistamise alus samuti. Pole ime, populaarne kõnekäänd tuleb meie arvates - suured asjad tulevad väikestes pakendites. Hoia fit, terveks jääda!