29 hämmastav kasu haugi (Bajra) nahale, juustele ja tervisele

Millets on tilluke, sfääriline terad. Need tulevad eri värvi nagu valge, hall, kollane ja isegi tumepunane. Botaaniline nimi hirss on Eleusine Coracana. Vastavalt arheoloogid, hirss kasvatati esimesena Ida-Aasias nii palju kui 10.000 aastat tagasi.

Millets on üks tähtsamaid terad. Need tarbitakse rohkem kui 1 - 3. Maailma elanikkonnast. On 6. Teraviljakasvatuse poolest maailma põllumajandusliku tootmisega. Enamik maailma kaubandusliku hirss saagi toodetakse Hiina, India, Kreeka, Egiptus ja Aafrikas. On mitmeid sorte hirss kättesaadav kogu maailmas. Kõige sagedamini esinevad millets on Jowar (Sorghum) Sama (Little hirss), Ragi (Finger hirss), Korra (kukeleib) ja Variga (Proosa hirss). Bajra ja Sama on kõrge rasva samal ajal Ragi on madalaim rasva.

Millet on täis toitaineid. See sisaldab umbes 15% valku ja on rohkesti kiudaineid. See on rikas E-vitamiini allikas, B kompleks, niatsiini, tiamiini ja riboflaviini. Lisaks, hirss sisaldab ka asendamatuid aminohappeid nagu metioniini ja letsitiini ja mineraalide nagu raud, magneesium, fosfori ja kaaliumi.

Millet tuntakse ka "bajra 'hindikeelsed," Sajjalu' Telugu, "Kambu 'Tamil," Bajri' marathi, "Kambam 'malajalami," Sajje' Kannada ning "Vari" gudžarati. Siin on mõned eelised millets ja miks nad tuleks lisada meie toidus.

Tervis Kasu Millets:

1. Toitaineterikas:

Millet sisaldab mitmeid tervisele sõbralik toitaineid, mis on vajalikud nõuetekohase toimimise keha. Raud ja vask sisaldus hirss on vajalik vererakkude tootmist ning parandada vere hapnikuga varustamine. See sisaldab ka fosfori, mis soodustab vererõhu kontrolli. Need mineraalid koos füto-toitaineid aitab ehitada suurepärane kaitseliin kõiki haigusi ja vähki.

Millet on rikas raua sisaldus, mis muudab täiuslik toit soolamiseks aneemia. See sisaldab ka looduslikku kaltsiumkarbonaati tagatisraha, mis tugevdab luid kui tarbitakse regulaarselt. Tarbimine Ragi aitab vältida artriit ja toibuda luumurrud.

2. Treats koronaararteri häire:

Tarbimine hirss suurtes kogustes aitab vähendada triglütseriidide taset organismis. See vedeldab verd, et vältida trombotsüütide kokkukleepumist, vähendades seeläbi ohtu Sunstroke ja pärgarteri haigus.

3. Rikas vitamiin B:

Vitamiin B hirss aitab murda süsivesikuid ja rasva tõhusamalt. See vähendab homotsüsteiini tase veres vältimiseks kolesterooli liimimine ning moodustab hoiused. Niatsiin takistab kolesterooli sattumist verre ja tõstab kõrge tihedusega lipoproteiini (HDL) taset veres. See kaitseb veresoonte ateroskleroosi ja verejooks.

4. Kõrge Summa gluteeni:

Millet on üks neist toiduteravilja mis on armastatud veganitel ja taimetoitlased sest kõrge valgu kogus ta. See aitab täita igapäevast valgu nõude süsivesikukompleksile kui loomsetest allikatest. See ei sisalda täiendavat küllastunud rasvade ja muude ebatervislike koostisosi, et loomade allikatest sisaldavad. Valgu struktuuri hirss on üsna sarnased nisu; Ainsaks erandiks on see, et hirss on mittestandardne gluteeni tera kaasas terve nisu sisaldab suures koguses gluteeni, mistõttu on raske seedida.

5. AIDSi kaalulangus:

Millets sisaldada trüptofaan, aminohape, mis vähendab söögiisu ja aitab juhtimisel kaalust. See lagundab aeglasemalt ja hoiab kõhu täis pikemaks ajaks. Millets on kõrge kiudaine ja küllastatud nälga kiiresti, mis takistab ülesöömist. Inimesed, kes tahavad kaalust alla tuleks lisada millets vähemalt üks nende peamisi söögikordi.

6. Vähendab käärsoolevähki haigestumise riski:

Millet sisaldab nii kiudaineid ja fütotoitaineid, mille kombinatsioon Usutakse, et vähendada riski haigestuda käärsoolevähki. Lignaanil, et phytonutrient hirss, konverteeritakse imetajate lignaanil meie soolestikus, mis kaitseb meid rinnavähk. Tegelikult tarbimise hirss võib alandada riski haigestuda rinnavähki 50%.

7. Aitab vähendada kõrge vererõhu:

Magneesium hirss lõdvestab lihaseid, et liin sees arterite seina, mis aitab vähendada vererõhku. Samuti vähendab astma raskusastme ja sagedus migreeni.

8. Aitab vältida tsöliaakia:

Tsöliaakia on haigus, mis kahjustab peensooles ja häirib toitainete imendumist toidust. Inimesed, kes kannatavad selle haiguse ei talu gluteeni. See muudab hirss täiuslik neile toitu, kuna see on täiesti gluteenivaba.

9. Aitab hallata Diabeet:

Madala glükeemilise indeksiga hirss aeglustab seedeprotsessi ja hoiab veresuhkru taseme pidev suhe. Millets suurendada insuliinitundlikkust inimestele, kes põevad diabeeti ja aitab kontrollida veresuhkru taset mitte-diabeetikutel, eriti 2. Tüüpi diabeeti. Seega regulaarne tarbimine Ragi võib vähendada tühja kõhu veresuhkru 32 protsendi võrra ja võib kõrvaldada insuliiniresistentsuse 43 protsendi võrra. Seega Ragi on väga kasulik diabeetikutel.

10. Kõrge kiudaine:

Millets on rohkesti kiudaineid, mis aitavad lihtne seedimist. Seda peetakse üheks kõige seeditav ja mitte-allergiat terad. Lahtistavat toimet millets oleks suurepärane vahend kõhukinnisuse. Letsitiin ja metioniin abi masti läbi kahjulike rasvade maksas. Tarbivad toidu kõrge kiudaine vältida sapikivide teket, eriti naistel. Lahustumatuid kiudaineid kiirendab soolestiku läbimise aega ja vähendab sapphapete sekretsiooni, mis aitavad kaasa sapikividega. Mitmed teadlased on leidnud, et inimesed, kes tarbivad suurtes kogustes lahustuvad ja lahustumatud kiudained on 13% madalam risk haigestuda sapikivid võrreldes nendega, kes seda ei tee.

11. Hea antioksüdantide allikas:

Kõrge antioksüdantide kogus esindatud millets võitleb vabade radikaalide organismis esineva mis aeglustab vananemisprotsessi.

12. Aeglustab Muscle Lagunemine:

Millets on kõrge valgusisaldusega vilja ja sisaldavad lüsiini, aminohape, mis aeglustab lihaste lagunemise ning aitab moodustada lahjemaks lihaseid.

13. AIDSi Sleep:

Trüptofaan hirss tõstab serotoniini taset kehas, mis aitab stressi vähendamine. Tass hirss putru igal õhtul aitab teil saada kindel ja rahulik uni.

14. Rinnapiima Tootmine:

Rasedad ja rinnaga toitvad naised on soovitatav tarbida Ragi suurtes kogustes suurendada rinnapiima kehas. See võimaldab ema lapse toitmiseks pikema aja jooksul. Seega ragi hirss kasu tervisele on üsna hämmastav.

15. Leevendab menstruaalkrampe:

Tänu oma kõrge magneesiumi, hirss on suurepärane toit naistele, kes kannatavad talumatu valu ja krambid ajal menstruaaltsükli.

16. Kõrge Fosfor:

Fosforisisaldusega hirss aitab struktureerida keharakkudes. On oluline komponent arvukalt ühendeid sealhulgas adenosiintrifosfaat või ATP, mis suurendab energia kehas. Fosforit on ka oluline komponent lipiidide sisaldava konstruktsioonid, nagu rakumembraanide ja närvisüsteemi struktuuri. Tass hirss annab teile 17% oma igapäevast fosfori koguse nõue.

Eelised Millets naha:

17. Parandab naha elastsust:

Millet on pakitud aminohapet nimetatakse L-lüsiini Leiti /.-proliini. Need aitavad luua kollageeni kehas, aine, mis annab struktuuri naha kude. Seega söömine hirss fortifies kollageeni taset parandada naha elastsust ja muudab vähem altid kortse.

18. Tülid Vananemine:

Antioksüdandid millets võidelda stressi ja neutraliseerida vabu radikaale organismis. See aitab pöörata vananemisilminguid nahal. Ta väidab õige tervise nahka noorendavat naharakud. Ubikinoon hirss kasutatakse ka kosmeetikatooted vähendada kortse nägu.

19. Minimeerib armid:

Armkude on erinev rakustruktuur omast terve naha, muutes selle jäik. Alium, antioksüdant leitud hirss, suurendab verevoolu armkude. See sulandub uute nahk, minimeerides armid. See suurendab kiirust naha remondi süsteemi, pinguldab nahka ja takistab edasist kahju.

20. Kaitseb Sun Damage:

Seleen C vitamiini ja E hirss valvab nahka päikese kahju ja nahavähki. Sun kahju muudab naha tuhmiks ja elutuks. Need toitained edendada majanduskasvu uute rakkude muuta naha ilmuvad noorem ja säravam. Samuti aitab vähendada värvimuutus ja kortsud seotud päikese kahju.

21. Suurendab jume:

Millets on rikas vitamiin E, mis on hämmastav vitamiini nahka. See tungib läbi nahakihtidesse abistav keha loomuliku haava paranemise protsessi. Ta isegi määrib naha ja moodustab kaitsva kihi, mis aitab hoida vabad radikaalid eemal haava. Kõrge E-vitamiini kogus on millets võib samuti suurendada jume.

22. Saa Nooruslik Skin:

Tarbivad millets suurtes kogustes kaitseb ja säilitab rakkude, mis annavad nahale rohkem nooruslik ja nõtke ilme. See aitab uuendada kahjustatud rakud ja muudab need tugevamaks, vähendades stressi.

23. Niisutav Agent:

Tarbivad hirss aitab säilitada loomulikku niiskussisaldust nahka. See muudab igav otsin, kuiv nahk, tervemaks ja värskemaks.

24. Vähendab Akne:

Lipiidhape, antioksüdant leitud hirss, toodab väärtuslikke põletikuvastane tulemusi, suurendades rakkude ainevahetust ja vereringet. See põletikuvastaste vara suurendab vereringet organismis vähendada akne ja peened jooned nahal.

Eelised Millets juustele:

25. Tugevdab Karvanääpse:

Millets on rikkad valgu, toitaine väga soovitatav inimestele, kes kannatavad juuste väljalangemine. Terved juuksed vajab piisavat tarbimist valk, kuna enamik juuste ise on valmistatud valk. Valk leiti sisekõrva tuntakse keratiin, mis on otseselt vastutav kompositsioon iga juuksekarva. Vähene proteiin võib põhjustada raskeid juuste väljalangemine. Seega piisava tarbimise millets tugevdab juukseid, muutes selle tugevamaks ja vähem altid murdumist.

26. Treats peanaha tingimused:

Magneesium millets vähendab põletikku peanahka ravida peanahka tingimused nagu ekseem, psoriaas ja kõõma. Millet on kasulik ka ravimiseks enneaegse juusteta. Tarbiv hirss aitab leevendada metaboolne sündroom, tervislik seisund, mis põhjustab varajast juusteta.

27. Stimuleerib juuste kasvu:

Millets edendada vereringet ringlusse peanahka ja edendada juuste kasvu.

28. Kontrollib juuksed langevad:

Stress suurendab kortisooli tase organismis viib massiivne juuksed kadumas. Magneesium esineb millets kontrollida juuste vähendades kortisooli tase organismis.

29. Aitab vältida enneaegset vananemist silmas:

Enneaegne hallinev juuksed on põhjustatud peamiselt tänu oksüdeerumist kudedesse. Tugevad antioksüdandid millets takistab tõhusalt korrosiooni kudede, vähendades võimalust enneaegset vananemist silmas.

 [Loe: Papaya naha, juuste ja tervis]

Kasutamine Millets:

Millet on üks kõige ignoreeritakse toiduteravilja Indias. Kasu tervisele millets on palju võrreldes teiste toiduteravilja tarbitakse siin.

• Millet (Ragi) on saadaval lähima supermarketi nagu Ragi seemned, jahu, multigrain jahu ja valmis hommikusööki segab.
• Selle jahu kasutatakse India teha leiba, chapatti ja dosa.
• Kui ladustada nõuetekohaselt, hirss võib säilitada kauem kui aasta. Saate salvestada see õhukindlasse, jahedas ja kuivas kohas.
• Millet jahu halveneb lihtsalt nii osta see lihtsalt enne kasutamist.
• Millet ei ole iseloomulik maitse ja võtab maitse toit on valmistatud.
• Keedetud hirss on kreemjas ja kohev magusa ja pähkline maitse.
• Seda võib kergesti keedetud kasutades kolmest osast vett ühe osa hirss.
• Lisa hirss, et keeva veega ja 1 tl õli ja keeda kuni vesi imendub täielikult.
• Eemalda soojuse ja auru veel 10 minutit.
• Vähem vett annab see kohev tekstuur samas rohkem vett annab see tiheda tekstuuriga.
• Millet putru teeb maitsvat ja tervislikku hommikusööki.

Millet ka fermenteerida gluteenivabade õlle ja veelgi destilleeritud teha vägijoogi. Magus degusteerimine, linnased jook Boza on ka hirss. Sest meeldivaks vahelduseks, kokk hirss õunamahla asemel vett ja üles seda rosina, mandlid ja pruun suhkur maitsev raviks.

Ohutusprofiil Millets:

Millet sisaldab väikeses koguses goiterogenic aine, mis piirab joodi imendumist organismis viib struuma ja muud kilpnäärme komplikatsioone. Goitrogens toidus tavaliselt vähendatakse kuumtöötlemisel. Aga puhul millets, keetmiseks ja kuumutamiseks tegelikult suurendada goiterogenic mõju. Seega, inimesed, kes kannatavad hüpotüreoidism peaks olema ettevaatlik nende hirss tarbimist.

See võtab ainult paar nädalat meie keha kohaneda uut liiki toitu. Ole natuke kannatlik ja kiiresti hakkate meeltmööda maitse millets, kui te ei ole juba. Lisada millets oma päevase toiduratsiooni mõnes vormis või muud ja kogeda kasu ise.

Nüüd sa tead uskumatu kasu millets, nii et mida sa ootad algust sealhulgas millets oma dieeti ja saada selle eeliseid. Ära unusta, et jagada oma kogemusi ja väärtuslikke kommentaare.