- 420k
- 1k
- 870
Green, lehtedes ja tervislikud, kapsas rahva nimetatakse "Patta Gobi" hindi "Gos Koora" telugu, "Muttaikose" Tamil "mutta gose" malajalami "KOSU" kannada, "Kobi" gudžarati & marathi, 'Gobi' in Punjabi ja "Bandha Kopee 'bengali, on madala kalorsusega taimsed. Populaarne valik salat retseptid kiudaine rikas taimsete pakub mitmeid eeliseid. Loe leida hämmastav kasu kapsas.
Kapsas on oluline liige Brassica perekonda, mis hõlmab ka brokoli, lillkapsas ja rooskapsas. Kus ei kapsas tulevad? See on ümmargune ja lehtedes köögiviljade mis Usutavasti on pärit Vahemere idaosa ja Väike-Aasia. Saadaval aastaringselt, see moodustab osa tervislikust toitumisest. Uuri siit, kas on kapsas hea teile või mitte.
Mitmed sorte kapsas on saadaval valida - Savoy, Wombok jaanuaril King, punane ja roheline kapsas. Neid võib süüa toorelt või keedetult. Maitse varieerub soolased õrnalt magus. Olles rikas vitamiinide, raua ja kaaliumi, neid kasutatakse laialdaselt nii Ida- kui Lääne-toidud. Allpool on mõned erinevad kapsad (1).
See on kõige sagedamini kasutatav tüüpi. See on sujuv lehed pakitakse tihedalt ja ümmargune kuju meenutab suurt palli. Samuti on mõnikord kutsutud Hollandi valge
Red kapsas, rohkem tuntud kui lilla kapsas, on värvikas erinevaid Brassica perekonda. See sort on tihedam kui roheline üks ja on kerge pipramaitset. On rohkem toitev kui roheline erinevaid ja on saadaval ka väiksemates sordid.
See on suur kerakujuliste kapsas võttes lahti, tumedam välimised lehed varieerudes sile lokkis. Selle kortsuline lehed on suured, kui ümber erinevate täidistega. See kapsas on värvus varieerub heleroheline sinakas roheline.
Tuntud ka hiina kapsas, see sort on põhimõtteliselt ovaalse kujuga koos kähar lehed, millel valge veenides. See on kahvatu roheline ja saadaval baby wombok "suurus.
Siin on üksikasjalikku teavet toiteväärtuse kapsas:
Põhimõte | Toitainete väärtus | Protsent rda-st |
---|---|---|
Energia | 25 kcal | 1% |
Süsivesikud | 5,8 g | 4% |
Valk | 1,3 g | 2% |
Kogu rasva | 0,1 g | 0.5% |
Kolesterool | 0 mg | 0% |
Dieetkiud | 2,50 mg | 6% |
Vitamiinid | ||
Folaadid | 53 μg | 13% |
Niatsiin | 0,234 mg | 1.5% |
Pantoteenhape | 0,212 mg | 4% |
Püridoksiin | 0,124 mg | 10% |
Riboflaviin | 0,040 mg | 3% |
Tiamiin | 0,061 mg | 5% |
Vitamiin a | 98 iu | 3% |
Vitamiin c | 36,6 mg | 61% |
Vitamiin K | 76 μg | 63% |
Elektrolüüdid | ||
Naatrium | 18 mg | 1% |
Kaalium | 170 mg | 3.5% |
Mineraalid | ||
Kaltsium | 40 mg | 4% |
Raud | 0,47 mg | 6% |
Magneesium | 12 mg | 3% |
Mangaan | 0,160 mg | 7% |
Fosfor | 26 mg | 3.5% |
Tsink | 0,18 mg | 1.5% |
Füto-toitaineid | ||
Karoteen-a | 33 ug | — |
Karoteen-ß | 42 μg | — |
Luteiin-zeaksantiin | 30 ug | — |
Üks portsjon või üks tass kapsas annab isikule 91,7 protsenti päevas vajaliku väärtuse vitamiin K ja 50,3 protsenti päevas required väärtus vitamiin C-vitamiin B6, mangaani, folaadi, vitamiin B2 ja B1, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja vitamiin A on ohtralt leitud kapsas. Samuti koosneb väikeses koguses tsinki, mangaani ja rauda. Kapsas kasu tervisele lihtsalt ei saa eirata!
Nüüd, kui me teame, kapsas toiteväärtus, vaatame, milliseid on kasu tervisele kapsas.
Rohelistes lehtedes peetakse suurepärane naha ja kapsas ei ole erand. Kapsad sisaldab "indool - 3-carbonile", mis on tugev antioksüdant. Ta vastutab detoksikatsiooni maksaga. See on kasulik naha samuti, sest see eemaldab toksiinid, mis siis, kui kogunenud veri, põhjustada igav ja plekiline nahka. Seega naha toitumise eeliseid kapsas on palju.
Regulaarne tarbimine kapsas koos teiste ristõielised köögiviljad võib pakkuda anti-vananemist kasu nahale. Rikas vitamiin C selles köögiviljade hoiab naha nooruslikku ja aeglustab vananemisprotsessi. Lisaks on A-vitamiini kapsas mahla töötab koos vitamiin D, et muuta oma nahka selge ja tervislik. Samuti välditakse hävitamine naharakud tõttu ultraviolettkiirguse eest.
Kapsas on suurepärane naha raviomadused. Kasutamisel puderhautisse, kapsas on efektiivne kuivatamisest nahalööbed nagu ekseem, psoriaas, akne, lööbed, putukahammustustest, Jalahaavanditega ja haavad. See aitab ravida artriiti samuti. Võite valmistada Vann poolt võrega või töötlemise kapsas blenderis. Mähi sisu segada mõned veega lapiga. Pange see kahjustatud piirkonda umbes 15 minutit. Võite ka purustada lehed ja rakendada neid otse mõjutatud piirkondades. Regulaarne käesoleva Vann, samuti süüa kapsas, aitab teil paraneda kiiremini.
See on märgatav selle kaunistamisega mõju, ja see on ka rolli terve nahaga. Kui teil on vistrikud või muud nahaärritust, kapsas võib olla lahendus. Kõik, mida pead tegema, on auru ülemise lehed kapsas ja eemaldada kõik veenid. Pressida lehed vahel linasse ja puuvilla, et muuta need sile ja pehme. Asetage kompress kahjustatud piirkonda üleöö ja kogeda plekita naha järgmisel hommikul.
Selle mahl on ka suurepärase parandamiseks jume. See on kaaliumi see, mis on aidanud puhastades keha ja nahka. Kõrge tase A-vitamiin noorendada oma kudedes samas väävli aitab võidelda nakkuse. Vitamiin E on sageli kasutatud koostisosana nahahooldus tooteid ja toidulisandeid. Lõpptulemust on hõõguv ja õiglasem nahka.
Väävel peetakse "Looduse ilu mineraal". Tänu oma kuivatava toimega, see mängib olulist rolli kuivatamist akne ja sõrmikud. Lisaks on oluline, et sünteesi keratiini, valgu aine, mis on oluline tervete juuste, naha ja küünte. Samuti aitab puhastasid oma vere ja bakterite eemaldamiseks ja toksiinide keha.
Üks parimaid naha kasu kapsas on see, et selle mahl on väga tõhus puhastasid oma keha kapsad on rikkalikult C-vitamiini Kui teil on akne, joomine kapsas mahla aitab puhastades see üles. Kapsas mahla saab ka ravida nakatunud kummid põhjustatud igemepõletik.
Olles koormatud toitaineid nagu vitamiine, kaltsiumi, väävlit, rauda ja magneesiumi, kapsas on võrdselt kasulik juuksed. Mõned eelised kapsas juuste on toodud allpool.
Just nagu teised rohelised köögiviljad, kapsas on rohkesti vitamiini A. A-vitamiin on antioksüdant, mis stimuleerib juuste kasvu. Rakendades segu keedetud kapsas ja värskelt pressitud sidrunimahla peanahal võib hõlbustada juuste kasvu. Mash ½ tassi keedetud kapsas ja 1-8 tassi värske sidrunimahl blenderisse moodustada paks pasta. Masseeri selle seguga oma peanaha, jätke see 30 minutit ja siis šampoon ja seisukorras juukseid nagu tavaliselt. Seda saab teha kaks korda nädalas.
Kapsas toidab juukseid, andes seeläbi teile siidine, läikiv juuksed. Täida oma mahla oma peanaha ja juured oma juukseid. Shampoo juukseid pärast tund. See muudab teie juuksed siledad ja siidine.
Raw kapsas ja kurk mahlad on rikas räni ja väävlit, kaks elutähtsaid mineraale, et stimuleerida juuste kasvu ja vältida juuste väljalangemist. Kanna segu 30 ml kapsas mahla ja 30 ml kurgi mahl oma peanaha ja juuste juured, massaaž põhjalikult 10 - 15 minutit enne magamaminekut ja pesta järgmisel hommikul. Seda tuleks teha kolm korda nädalas maksimaalselt kasu.
Söömine toores kapsas või muutes seda mahla kujul on kasulik ka kuivadele juustele, sest see muudab pehme ja läikiv. Joo segu 80 ml toorpiima porgandi, kurgi ja mahla ja 40 ml toorpiima kapsas mahla saada terve ja ilusad juuksed.
Siin mainitud on mõned parimad kapsas kasu tervisele.
Seal on palju omadusi kapsas, et aidata võidelda vähi põhjustades rakkude. Need koostisosad hõlmavad diindolylmethane (DIM), sinigrin, lupeol, sulforaphane ja indool 3 - carbinol (I3C). Sulforaphane ja I3C ühendeid teatakse suurendavat vähivastast toimet.
See on väga kõrge vitamiini C. Seega kapsas aitab tugevdada oma immuunsüsteemi ja aitab ka ohjeldamiseks vabu radikaale.
Samuti on väga rikas aminohapete, mis aitavad võidelda põletik.
Beetakaroteen sisu kapsas aitab ennetamise kollatähni degeneratsiooni silmade ja seega hoiab katarakt on lahe.
Viimaste uuringute riigid, mis tarbivad kapsas, eriti need punased, võib takistada Alzheimeri tõbi. K-vitamiin, mis on laialt levinud kapsas on selle eest vastutav.
Peptilised või maohaavandite paranevad süües kapsas. Selle mahl on haavandtõvevastastest omadused tänu oma kõrge sisaldus glutamiini.
Leitakse, et olla parim roog neile, kes pidevalt vaadata oma kaalu. Niisiis, kui palju kaloreid kapsas? Noh, kogu tassi keedetud kapsas sisaldab vaid 33 kalorit. Seega kapsasupp toitumine tähendaks lõputu kausid absoluutselt mingit kaalutõusu.
Kas kapsas hea kõhukinnisus? Noh, õige seedimist hõlbustavad esinemise tõttu kõrgemate koguses kiudaineid kapsas. See aitab pakkuda vabastamisega kõhukinnisus.
Piimhape esinevad on teada, et tagada tõhus vabastamisega lihasvalu.
Kiudaineid on oluline õige seedimist ja hiina kapsas sisaldab palju seda. Kui sa sööd seda Tylsimys, mida tarbida piisavalt selle toitaine ja arendada lahtiselt sees seedetrakti. Ta lõpuks kiirendab seedimist, kõrvaldades mittevajalikud materjalid meie keha.
Sealhulgas hiina kapsas või paksoi oma dieeti võib olla väga kasulik oma südames. See tuleneb asjaolust, et taimsed on täis kaks olulisemat mineraalaineid - kaltsium ja kaalium, mis võivad reguleerida vererõhku tasemed efektiivselt. Naatriumi kogus esineb samuti on üsna madal, mis on hea tervise säilitamisel südame süsteemis.
Jah, absoluutselt! Kaalium esineb paksoi mitte ainult aitab hüpertoonia, kuid see võtab osa ka hoida oma veresuhkru taset kontrolli all. Mineraalainete suudab elavdada ka meie vaimset heaolu, vähendades pinget, stressi ja ärevust.
Hiina kapsas hoiab luud ja hambad tugevad abiga kaltsiumi ja vitamiini K olemas see. Pealegi, kaltsium on korrashoiu standard funktsioone lihaste ja närvide. Ja vastupidi, vitamiin k võib hõlbustada hüübimiseks veri, takistades seeläbi hemorraagia.
Nagu paljud teised lehtedes rohelised köögiviljad, hiina kapsas on rikas ka antioksüdante. Vastavalt toitumisspetsialistid, ainult üks tass selle juurvilja saab rahuldada peaaegu 50% päevasest nõue vitamiinide A ja C Mõlemad vitamiinid on oluline ohjeldamiseks kahjuliku mõju vabade radikaalide keha ja hoiab sind tasuta alates arvu surmavaid haigusi. Teisisõnu, teil peaks olema selle juurvilja regulaarselt konditsioneer kaitsemehhanismid keha.
See on vapustav toidu rasedatele. On näha, et Hiina kapsas saab täita toitumisvajadused isehakanud emad lihtsalt, sest see on suur foolhapet. Alates pakkudes toitu lootele raseduse ajal edendades piimatoodangu imetamise ajal kasu selle juurvilja on tõeliselt mitmekülgne.
Kuidas süüa kapsas? Erinevad toiduvalmistamise meetodeid saab kasutada, et saada palju kasu kapsas. See taimne võivad moodustada osa paljude roogade, nagu terve kapsas salat, supid ja vormiroad. Kuigi keetmine, tuleks hoolitseda mitte overcook seda, kuna see võib tugevdada oma terava lõhnaga. Selle asemel saab aurutatud, küpsetatud, keedetud, praetud, täidisega või vokitud saavutada parimaid tulemusi. See võib isegi süüa toorelt.
Kapsas võib oluliselt täiendada köögiviljad nagu kartul, sibul ja porgandid; ja liha nagu soolaliha, peekon, sealiha, ja vorsti. See on suurepärane ürtide ja vürtsidega nagu selleri seemned, muskaatpähkel, pähklid, küüslauk, tilli, sinepi seeme, estragon, must pipar ja tüümian. Mõned tervislik viis süüa kapsas on toodud allpool.
Nii, nüüd sa tead kapsas fakte, miks on kapsas hea teie jaoks, veenduge sööma kapsas päev. Kasu kapsas köögiviljade ja elada tervislikult.
Loodan et sulle meeldib meie postitust hämmastav kapsas kasu. Kuidas teile meeldib teie kapsas? Ära lase meile teada oma kommentaarides allpool.