Tervis ja heaolu

10 Delicious Ramadan Snacks India retseptid peate

10 Delicious Ramadan Snacks India retseptid peate

Kas otsite tahes super-maitsev toit õgima pärast Ramadan kiiresti? Mis siis, kui sa saad teada maitsvaid retsepte, mida saab teha oma Ramadan kogemus veelgi meeldejäävamaks? See on see, mida te leiate selle postituse - huule laksutav hõrgutisi, mis jäävad oma südamed igavesti!

Ei saa oodata, et vaadake, mida need rõõmustav retseptid on, saab? Siis loe seda postitust!

10 Delicious Ramadan suupisted India Retseptid:

1. Punapeet kotletid:

Sama oluline kui see on kiiresti, see on sama oluline süüa tervislikku toitu, kui sa murda oma päeva kiire. Kuigi punapeedi kotletid võib tunduda unappetizing, kui valmistada õige, nad ei saa olla väiksem kui delikatess!

Koostis:

  • Kaks keskmise suurusega peet
  • Kaks keskmise suurusega kartulid.
  • Suur sibul
  • Neli peeneks hakitud tšillipipar, roheline või punane
  • Haldi pulber - näputäis
  • Pool tl meresoola
  • Värskelt küpsetatud leiba tehtud crumbs- pool tassi
  • Üks teelusikatäis aamchur pulbrina
  • Tükeldatud koriander leaves- kaks supilusikatäit
  • Neli supilusikatäit õli
  • Üks teelusikatäis punane paprika pulber
  • Üks teelusikatäis köömen pulbrina

Nagu me kõik teame, kotletid vaja kate ja selle tervislik ja toitev kotlet kate vajate:

  • Viis spl riivsaia
  • Neli spl vett
  • Üks supilusikatäit Maida

Kuidas teha:

  1. Rõhk kokk kartuleid, kuni nad on pehmed ja saab hõõrutud lusika abil või sõrmedega. Purusta kartulid kaussi ja hoida kõrvale.
  2. Samal ajal, rest punapeet pärast pesemist ja koorimine neid. Samuti peeneks hakkida roheline tšillipipar ja värske koriandriga.
  3. Ühes keskmise suurusega kaussi, segada riivitud peet, kartulipuder, roheline tšillipipar ja koriandriga. Lisa see aamchur, tšilli, Haldi ja köömned pulber. Järgmisena lisa soola ja õrnalt sõtkuda segu.
  4. Enne jagades segu pallid ühesuuruste lisada riivsai ja mudima hästi.
  5. Tee samamoodi kujuline või korter lippudega ja asetage see kõrvale.
  6. Teises kausis segada veega ja Maida. Kindlasti segatakse ettevaatlikult tagada ilma tükkide maha jäänud ja segu ei ole liiga paks.
  7. Kasta lippudega on Maida pasta ja seejärel määrdega see riivsaiaga.
  8. Kuumuta wok või pannil. Lisa kaks supilusikatäit õli ja soojusenergiat keskmise leek.
  9. Asetage kotletid partiidena ja soojuse üle aeglase leegi kuni pruun mõlemale poolele.
  10. Serveeri kuumalt koos mõnede vürtsikas pudina chutney.

2. Kartuli Fritters:

Kuigi seal on palju variatsioone teha kartuli friikartulid, see on kõige lihtsam neid kõiki. Slice, dip ja praadida ja kausi täis friikartulid on seal sinu jaoks!

Koostis:

  • Kaks suurt kartulit
  • 1 tass Besan
  • 1 tass Riisijahust
  • Üks teelusikatäis punane paprika pulber
  • Näputäis kurkumipulber
  • Soola maitse
  • Üks oksaraag peeneks hakitud Karrilehed

Kuidas teha:

  1. Peske ja koorida.
  2. Viiluta kartulid ühtlase paksusega, eelistatavalt kasutades protsessorit või käeshoitav segmenteerijal.
  3. Sega kõik teised koostisosad kaussi.
  4. Lisa vesi ja ühendada, et moodustada õhuke pasta ilma tükid.
  5. Kui pasta muutub liiga vesine, lisada veidi riisi jahu.
  6. Kuumutage õli vokkpannil keskmise leegiga.
  7. Kasta viilud taigna, et nad on täielikult kaetud.
  8. Tilk kuuma õli ja prae kuni mõlemad pooled on kuldkollased.
  9. Serveeri tulikuum välja leek, tomatikastme ja tass teed.

3. Krevetid Tempura:

Ramadan India on puudulik ilma tassi valmistatud mahlakad krevetid. Ja nii me praegu krevett tempura, lihtne teha suupiste retsepti, mis on sõrme-laksutav hea!

Koostis:

  • Krevetid ¼ kg
  • Kolm supilusikatäit nisujahu
  • Kolm supilusikatäit maisijahu või Maida
  • Üks talu muna
  • Kaks supilusikatäit värskelt jahvatatud küüslaugu pastat
  • Näputäis söögisooda
  • Näputäis pipar, nii must ja valge
  • Soola maitse
  • Õli praadimiseks

Kuidas teha:

  1. Peske, puhas ja devein krevetid.
  2. Järgmine tükeldavad ja sirutada krevetid enne paned taldrikule.
  3. Ühes keskmise suurusega kaussi, ühendada kaks supilusikatäit nisujahu (hoides ülejäänud kõrvale), maisijahu, küüslaugu pastat, paprika, soola ja muna.
  4. Vala mõnel külma veega ja sebima Sellele segule, kuni see ei ole liiga paks või õhuke.
  5. Nüüd lisage ülejäänud nisujahu ja söögisooda ja segada käega või väike kulp.
  6. Hõõruge veidi soola ja musta pipart peale lõigatud krevetid ja võimaldab neil marineerida pool tundi, kuni vürtsi imendub hästi.
  7. Järgmiseks mantel hiidkrevetid mõned keemiline nisujahu. See tagab, et krevetid on teravad kui valmis.
  8. Nüüd kasta krevetid kaetud nisujahu taigna.
  9. Kui pann, soojuse õli keskmise leek.
  10. Nüüd pane leek peale madal ja praadida krevetid partiidena.
  11. Nõruta ekstra õli koe paberid ja serveeri kastmega või chutney oma valik.

4. Chana Chaat:

See on kiire ja pikantne roog, mis lepitan oma maitse pungad. Channa Chaat masala on ilmselt üks lihtsamaid India retsepte Ramadan, et võite proovida. Kui teil on mõned chana jäänud, see roog muutub kõik lihtsam kokku panna.

Koostis:

  • Kaks tassi keedetud Kabuli Chana
  • Üks tass peeneks hakitud sibula ja tomati
  • Kaks väike roheline tšillipipar, hakitud
  • 1-2 tl röstitud köömenseeme pulbrina
  • 1-4 tl punase tšillipiprapulber või pipra pulbrit
  • 1 - 2. Tl Everest Chaat masala
  • 1-2 tl amchur pulbrina
  • Black soola maitse
  • Kaks tl värskelt kaevandatud laimimahla
  • Neli tükki papdis purustatud
  • Koriandri, peeneks hakitud garneeringuks

Kuidas teha:

  1. Vala valmistatud surve all chana suurde kaussi.
  2. Sellele kaussi, lisada peeneks hakitud tomatid, paprikad ja sibul.
  3. Järgmisena lisada kõik kuiv vürtsid kausi ja Toss sisu.
  4. Lisa must pipar ja Toss uuesti.
  5. Nüüd tibutama laimimahla laenata Torkab maitse chat.
  6. Lisandid hakitud koriandriga.
  7. Top see purustatud papdis ja teenida.

5. Maisi ja kartuli Kebabi:

See on lihtsalt tassis kõik, mida kartul armastavad seal, kes on ka tervisele freak. See kebab on grillitud ja mitte praetud ja teeb väga Iftar suupiste retsepti.

Koostis:

  • Kaks tassi suhkrumais
  • Kaks tl punase paprika pulber
  • Kaks Tsp röstitud köömen pulbrina
  • Kaks tassi kartuliputru
  • Üks ots must pipar pulber
  • Üks spl värskelt jahvatatud ingver pasta
  • Üks spl rohelist tšillit pasta
  • Oksaraag coriander- peeneks hakitud
  • Kaks spl värsket mint- peeneks hakitud
  • Üks tl meresoola või must soola
  • Üks tl suhkrut
  • Üks spl värsket sidrunimahla
  • Üks tass peeneks hakitud sibul
  • Soola maitse
  • Kaks tassi pulbri leivapuru

Kuidas teha:

  1. Kui suur kausi, segada kõik koostisained trellitatud riivsai.
  2. Tee väike ümmargune lippudega ja veereta riivsaia.
  3. Röstitud kohta TAWA või eelsoojenduse ja grill oma ahju.
  4. Serveeri kuumalt koos riivitud salatilehed ja mint chutney.

6. Pakoras:

Pakoras pärinevad Mughal ajastu. Nõu saab ka huvitav add-on oma Iftar sööki.

Koostis:

  • 1 ½ tassi grammi jahu 1 ½ neljandikku
  • Kaks suurt sibulat
  • Neli kuni viis sprigs värske koriander
  • Kuus sprigs värske piparmündilehed
  • Kolm Green tšillipipar
  • Red tšilli 1 spl peeneks hakitud
  • Üks supilusikatäis köömen
  • Näputäis söögisoodat ½ tl

Kuidas teha:

  1. Ühes keskmise suurusega kaussi, segada kõik koostisained peale sibul.
  2. Lisa vesi ja kombineerida, et teha paks pasta.
  3. Lisa hakitud sibul ja segatakse hästi.
  4. Kui pann, soojuse õli keskmise leek.
  5. Drop väikesed pallid segu ja prae ühtlaselt igal pool.
  6. Serveeri koos tomatikaste.

7. Baklažaan Chips:

Proovi seda lihtsat veel huvitav suupiste retsepti, kui olete otsa ideid teha Ramadan sööki huvitav. See kiibid on lihtne teha ja on kindel huvi äratamiseks pärast pikka kiire.

Koostis:

  • Üks suur baklažaan lõigatakse õhukesteks ribadeks
  • Kaks tbsps oliivide või taimeõli
  • Tass värske leivapuru
  • Kaks spl riivitud parmesani juust
  • 1-2 tl kuivatatud pune
  • Üks küüslauguküüs - peeneks hakitud
  • Soola maitse
  • Pipart maitse - eelistatult värskelt jahvatatud musta pipart
  • Kaks oksakestega peterselli, peeneks hakitud

Kuidas teha:

  1. Kuumuta ahi 200 kraadi Celsiuse järgi.
  2. Lõika õhukesed ribad baklažaan ja tibutama mõned oliiviõli neile.
  3. Teises kausis, ühendada kõik muud koostisosad.
  4. Kasutage seda segu coat baklažaan ribadeks.
  5. Kehtestavad baklažaan PAKORA taigen küpsetusplaadile ja kata neid rohkem helbed.
  6. Küpseta pool tundi või kuni nad pöörduvad krõbedaks ja.

8. Rice Roti:

Üldiselt söönud lõuna- või õhtusöök, riis roti Samuti muudab suur suupiste, mis läheb hästi erinevaid eelroad või isegi karri. Valmistatud riis, selle tassi on väga täidis.

Koostis:

  • 2 tassi Riisijahust
  • 1½ tassi vett
  • ½ tassi värskelt riivitud kookospähkli
  • Soolase maitse
  • Naftat määrimiseks

Kuidas teha:

  1. Kuumutada vesi potis. Kuna vesi on keema, lisada riivitud kookospähkli ja näputäis soola ta.
  2. Laske leegi ja õrnalt lisada jahu ühe käe abil, samas selle segu õrnalt segades lehe koppa teises käes.
  3. Eemalda segu tulelt ja laske sel jahtuda.
  4. Nüüd segage segu kui see on veel natuke soe, kuni see on ühendatud hästi ja muutub sujuvalt ja järjekindlalt palli.
  5. Tee väikesed pallid ja lamedamaks neid määritud lehel.
  6. Kuumutage pannil keskmise leegiga ning niristada peale õli peale selle pinnal.
  7. Järgmine küpsetada lapik tainas mõlemale poolele.
  8. Serveeri koos karri või starterid.

9. Tallekarbonaadid:

Nr Ramadan sööki on täielik ilma mõned maitsvad lamba-. Kõigi aegade lemmik, tallekarbonaadid nimekirja eesotsas parim Ramadan India suupiste retseptid.

Koostis:

  • Lambaliha - ¼ kg- keedetud ja hakitud
  • Üks tl kašmiiri punane paprika pulber
  • ¼ Tsp kurkumipulber
  • ¼ Tsp Everest Garam masala pulbrit
  • ¼ tl jahvatatud musta pipra pulbrit
  • ½ tl värskelt jahvatatud ingver küüslauk pasta
  • Kaks rohelise tśillipipar - peeneks hakitud
  • Üks suur sibul - peeneks hakitud
  • Üks tass Riivsai
  • Üks muna
  • Üks oksaraag värske Karrilehed
  • Üks Tsp koriander leaves- peeneks hakitud
  • Üks keskmise suurusega kartul
  • Neli tassi taimeõli praadimiseks
  • Soola maitse
  • Üks tass Vesi

Kuidas teha:

  1. Väikeses wok, kuumuta üks spl õli. Pruunistatud sibul mõned soola, kuni see muutub pehmeks.
  2. Lisa ingver küüslauk pasta ja paprikad ja pruunista veel minut.
  3. Järgmisena lisada kõik muud maitseained ja prae veel minut.
  4. Nüüd lisa hakkliha lambaliha ja küpseta viie minuti jooksul.
  5. Lisa kartuliputru ja küpseta veel minut.
  6. Puista soola maitse ja segatakse hästi.
  7. Laske segul jahtuda, enne väike lippudega.
  8. Beat muna näputäis soola väikese kausi.
  9. Esimese dip iga lambaliha Patty vahustatud munadele. Järgmine roll seda riivsai.
  10. Kuumutage õli pannil ja prae kotletid, kuni nad on kuldkollased.
  11. Serveeri kuumalt koos kastmega või chutney.

10. Sibularõngad:

Tavapärane sibularõngad saab teha spicier lisades mõned vürtsid taigna, mis lisab vürtsi see populaarne Iftar suupiste.

Koostis:

  • Üks Big sibul - lõigatakse õhukesteks rõngad
  • ¼ spl musta pipra pulbrit
  • Õli praadimiseks
  • Sest taigna
  • ½ tassi grammi jahu
  • ¼ tl värsket ingverit pasta
  • ¼ tl apteegitilli seemnetega pulber
  • ¼ spl punase tšilli helbed
  • Soola maitse
  • Tassi vees tegemas paksu taigna

Kuidas teha:

  1. Tee paks taigen, kasutades kõiki ülalmainitud komponentidele.
  2. Kuumutada õli pannil.
  3. Kasta sibularõngad, tagades, et nad on kaetud taignaga.
  4. Deep praadida, kuni krõbe ja pruun
  5. Kaunistada kurgi ja porgandid ja serveeri chutney.

Need Ramadan Iftar India retseptid on kiire kokku panna ja kokku panna. Pärast pikka kiire, pidu on hästi teeninud. Tee oma Iftar sööki enam värviline, huvitav ja isuäratav nende suupisted!

Loodan teile meeldis nende Ramadan retseptid - India stiilis toiduvalmistamiseks. Milline on teie lemmik India Ramadan suupisteid? Jagage retsepte meie kommentaarid lõik allpool!